בנדיקט – מסעדת קונספט ראשונה מסוגה המגישה אך ורק ארוחות בוקר מסביב לשעון – 24 שעות ביממה, מציגה עתה תפריט אומלטים הנקרא "בעזרת השף", ובו שלושה אומלטים בתוספות בהמלצת השף.
בעלי בנדיקט: יאיר קינדלר, איתי פשיגודה וגיא אוסדון, אומרים לאכול ושאטו: "ארוחת הבוקר הישראלית היא אחת הארוחות האהובות על הלקוח הישראלי – מגוונת ומשביעה. בכדי ליצור עניין חדש בארוחה המוכרת, בנינו תפריט אומלטים עם שילובים לא סטנדרטיים".
מה בשילובים?;
אומלט בלקני הכולל תרד בשמנת, עגבניות שרי וגבינת פטה.
אומלט ירושלמי הכולל טבעות קבנוס, פטריות מוקפצות, בצל מטוגן ועשבי תיבול.
אומלט B.L.T הכולל בייקון, גבינת אמנטל וקוביות עגבניה.
לבחירת הסועד: דרגת עשיית האומלט.
שלושת האומלטים החדשים מגיעים כחלק מארוחת הבוקר הישראלית הכוללת סלט קצוץ, גבינות, ממרחים, סלסלת לחמים ומאפים, מיץ טבעי ושתייה חמה, או קוקטייל שמפנייה.
בנדיקט מגישה ארוחות בוקר לאורך כל שעות היממה, תוך דגש על טריות – החל מהלחמים ועד מיץ התפוזים הנסחט במקום.
במרכז המסעדה פועל בר לחמים אשר נאפים במקום ומוגשים לצד ארוחת הבוקר בתוספת ריבת הבית ושוקולד נוטלה. בתפריט ניתן לבחור מבין שלל ארוחות בוקר מאזורים שונים בעולם, כדוגמת ארוחת בוקר ישראלית, אנגלית, שקשוקה, טקסס, אגז בנדיקט ועוד. כן מוצעים פריטים הניתנים כתוספת לארוחת הבוקר או לבחירה והרכבה בנפרד, כדוגמת פנקייקים בשלושה טעמים, קריספי בייקון, מוזלי, ועוד.
בנדיקט
רח' בן יהודה 171, תל אביב
טל. 03-5440345
שד' רוטשילד 29, תל אביב
טל. 03-6868657
