חדש בשרון: יקב מונד בנוף נוסח טוסקנה

יקב מונד ממושב משמרת בשרון, השלים את הקמתו של מרכז מבקרים חדש במקום.
את מרכז המבקרים הקים משה קרן (קריאף), מייסד היקב שהוא גם בן המושב, במשק החקלאי של המשפחה, היקב ומרכז הטעימות נמצאים מול נוף השדות הפתוחים של השרון, ומקנים חוויה טוסקנית למבקרים בהם.

היקב הוקם בשנת 2004 לאחר ביקוריו של משה בכרמים ויקבים בצרפת, איטליה, רומניה ואוסטרליה. מביקורים אלה גמלה בליבו של משה החלטה כי להקים יקב משלו, אשר יהיה מקצועי ורציני.
לאחר קורס היין הראשון שלו עבר משה הדרכה אצל ייננים מובילים, ביניהם ד"ר ארקדי פפיקיאן.

השם יקב מונד ניתן על שם הלורד מונד מלצ'ט השני, שגאל את אדמות תל מונד כאשר ביקר באזור בשנת 1937.

היקב מייצר יינות קברנה סוביניון ומרלו מהשנים 2004 ,2005, 2006; ויין בלנד: קברנה ומרלו משולב 2005.הענבים מעמק האלה והגליל העליון.

בקרוב ייצא יקב מונד עם יינות קינוח: פורט ומוסקט.
בבציר 2007 ייצרו גם יינות פטיט סירה, שירז, וזנים לבנים: שרדונה ושנין בלאן.
היינות כשרים.

היקב יהיה פתוח במהלך על חול המועד פסח מהשעה 10:00 עד 16:00.


יקב מונד
מושב משמרת
משה קרן: טל. 09-7968297 ,050-5243328






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה