fbpx

חדש ממחלבת בית יצחק: משקה יוגורט טבעי מחלב עיזים בבקבוק אישי

יוגורט טבעי בעל טעם עדין, ללא תוספת סוכר. למוצרים מחלב עיזים יש תועלות בריאותיות רבות. חומצות השומן במוצרים כמעט אינן משתלבות בשומני הדם, ולכן אינן גורמות להשמנה ולעלייה בסיכון למחלות לב וכלי דם
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

מחלבת הבוטיק בית יצחק, מציעה לראשונה יוגורט לשתייה מחלב עיזים בבקבוק 240 גרם. עד כה המוצר נמכר לצרכן בכד של 1 ק"ג בלבד. היוגורט ללא תוספת סוכר, 2.8% אחוז שומן, בעל טעם עדין, קליל לשתייה ונוח מאוד לעיכול.

במחלבת בית יצחק מספרים לנו כי בעשורים האחרונים עלתה צריכת חלב העיזים באופן משמעותי במדינות מערביות, הן בשל העדפה קולינרית והן בשל תועלות תזונתיות ובריאותיות המיוחסות לחלב עיזים. עיקר התועלת הבריאותית קשורה לרגישות לחלבוני חלב פרה ולרגישויות שונות במערכת העיכול.

למוצרים מחלב עיזים יש תועלות בריאותיות רבות. חומצות השומן במוצרים כמעט אינן משתלבות בשומני הדם, ולכן אינן גורמות להשמנה ולעלייה בסיכון למחלות לב וכלי דם. חלב עיזים נחשב ליעיל כטיפול במגוון מצבים של אי ספיגה כמו שלשולים, קיצור מעי, הזנת פגים, סיסטיק פיברוזיס, וכן מפחית רמות כולסטרול בדם. ריכוז הלקטוז בחלב צאן נמוך מחלב פרה, ולכן גם הסובלים מרגישות ללקטוז יכולים ליהנות ממוצרים אלו.

ברפואה המסורתית משמש חלב העזים לריפוי פצעים ויראליים. חלב עזים מכיל אחוז גבוה יותר של סידן, אשלגן, ומגנזיום החיוניים לשמירה על בריאות העצם הן בשלבי הגדילה והן בהפחתת הסיכון לאוסטיאופורוזיס בגיל המבוגר.

מחיר מומלץ לצרכן, יוגורט עיזים בבקבוק אישי 240 גרם – 6.40 ₪.
מחיר יוגורט עיזים כד 1 ק"ג – 19.85 ₪. 
להשיג ברשתות המזון המובחרות.

מחלבת בית יצחק הוקמה בשנת 1961 במושב בית יצחק שבשרון, והנה בבעלותם של צבי ולסלי מאיר. המחלבה מתמחה ביצור גבינות ויוגורט, ועל מוצריה נמנים 'יוגורמה' – יוגורט מחלב כבשים, סדרת גבינות הגאודה ההולנדיות המסורתיות, ושלל גבינות ומשקאות יוגורט נוספים אשר נושאים את מיתוג המחלבה, דוגמת לבנה מחלב כבשים, גבינות שמנת עיזים, גבינת חלומי, גבינת ריקוטה.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה