לקראת חג השבועות 2025 תשפ"ה, חברת 'מרינה פטריות הגליל' מציעה סדרת מוצרים חדשה: פטריות ממולאות בשלושה טעמים ייחודיים של גבינות טבעוניות, פרי פיתוח קולינרי של צוות הפיתוח של מרינה. מדובר במנה מוכנה לאפייה, עם תערובות גבינות טבעוניות איכותיות בתוך פטריות – חגיגה לחובבי הפטריות וטעמי גבינות, כולל מי שמקפידים על תזונה צמחונית וטבעונית.
שלושת הטעמים בסדרה החדשה: נוסח אלפרדו – תערובת שמדמה שלוש גבינות: עיזים, מוצרלה ופטה, בטעם שמזכיר את המטבח האיטלקי; נוסח בלקני – שילוב של קרם פלפלים וגבינת פטה טבעונית מלוחה, למי שאוהב טעמים עזים אך מעודנים; נוסח ים תיכוני– תערובת המשלבת טעמי חמאה וגבינות עם עשבי תיבול.
המוצרים החדשים מיוצרים במפעל המזון של מרינה פטריות במושב חוסן שבגליל המערבי, בסמוך לחוות הגידול של החברה, הנחשבת לחווה הגדולה בישראל לגידול פטריות. בכל בוקר נקטפות הפטריות הטריות ונשלחות ישירות למילוי במפעל, שם הן עוברות הקפאה ואריזה. בכל אריזה חמש פטריות ממולאות גדולות, מותאמות להכנה ביתית תוך 15 עד 20 דקות אפייה בתנור, ואז הן מתאימות כמנה ראשונה, תוספת לסלט, או כמנה עיקרית קלה.
מחיר אריזת פטריות ממולאות: 34.90 ₪ (נכון למאי 2025). להשיג במקפיאי רשתות השיווק ברחבי הארץ. כשרות פרווה מהודרת של הרב אפרתי והרבנות ירושלים והרבנות מעלות
