יקב שאטו גולן מוציא לשוק את יין הרוזה 2008
היין עשוי 100% ענבי קברנה פרנק שנבצרו ידנית השכם בבקר בכרם שאטו גולן.
הענבים נסחטו כשלוש שעות לאחר שהופרדו, והמיץ הורוד שהתקבל הותסס בחלקו במכל נירוסטה ובחלקו בחביות ישנות בתסיסה ספונטנית.
היין עורבב ובוקבק כארבעה חודשים לאחר הבציר.
יש בו 13.9% אלכוהול, ויוצרו ממנו 3,400 בקבוקים.
ביקב אומרים כי כבכל שנה, הם מוציאים את הרוזה עם בוא האביב, כשהאוויר העמוס ריחות פריחה והאווירה המתחממת הופכים את שתייתו למתבקשת. ,ההתססה בחביות ושנת הבציר המצוינת עשו את הרוזה 2008 הרמוני ואלגנטי במיוחד", אומרים אנשי שאטו גולן.
את הרוזה 2008 של שאטו גולן ניתן להשיג במסעדות ובחנויות היין המובחרות.
מחיר היין במחירון היקב: 99 ₪
