חנוכה במסעדות: נרות ומטוגנים

חגיגת חנוכה ב- BLACK BAR 'N' BURGER רחובות
ב- BLACK BAR 'N' BURGER ברחובות החליטו לחגוג את חנוכה מדי יום עם הלקוחות.
כל יום בשעה 18:00 יחגגו במסעדה טקס הדלקת נרות.
השף יועץ צחי בוקששתר יגיע להדלקת נר ראשון, ומבטיח מדי יום הפתעה של לביבות מתנה במעמד הדלקת הנרות.
Black רחובות – קריית המדע, רחוב המדע 6, טלפון: 08-9361230


חנוכה במסעדת דים-סאם: ספיישל "תחליף" לסופגניה של באו שוקולד מטוגן בקרמל תפוזים
מסעדת דים-סאם החליטה להציעה "תחליף" לסופגניה המסורתית, עם מנת קינוח של באו מטוגן במילוי שוקולד המוגש בקרמל תפוזים במחיר 21 ₪. אם למרות חג האורות המטוגן תעדיפו לקבל את מנת הבאו שוקולד מאודה ולא מטוגנת – גם זה אפשרי ובאותו מחיר.
כל מי שיזמין קומבינציה ליחיד של דים-סאם בימי חג החנוכה יקבל את קינוח באו השוקולד – חינם (לקומבינציה זוגית – 2 קינוחי באו חינם).
מסעדת דים=סאם, רחוב אלנבי 120 (פינת רוטשילד), ת"א.
טלפון 03-5604341


חנוכה של אור בקם סון לילדי עמותת חיים
המסעדה האסיאתית קם-סון שבהוד השרון, תארח ילדים חולי סרטן לארוחת מלכים חגיגית, ביום ראשון, ה- 17 בדצמבר, חנוכה.
חג החנוכה ידוע כחג האורות וחג הנסים. לפעמים אנו שוכחים להגיד תודה על מה שיש לנו… הילדים של עמותת חיים ומשפחותיהם אומרים תודה בכל יום מחדש.
עמותת חיים דואגת לרווחתם של הילדים המאושפזים במח' האונקולוגית והמח' למחלות זיהומיות בדם בבית חולים "שניידר"
יורם וטלי רוגי, הבעלים של מסעדת קם סון בהוד השרון, החליטו לפתוח במסורת לחג החנוכה יחד עם עמותת חיים ומידי שנה יארחו את הילדים לארוחת מלכים במסעדה.
קם סון, דרך השרון 95 , הוד השרון, טלפון: 09-7409448/9
שעות פתיחה: א'-שבת, 12:00-24:00


חנוכה באינגריד: ספיישלים, סביבונים ונס גדול היה פה
האינגריד רסטו בר, יחגוג את חג החנוכה עם ארוחת ספיישלים לצד קוקטיילים מיוחדים שיספיקו בדיוק לשמונה ימים כמו הכד המדובר.
מנות ספיישל ברוח החג:
מנת פתיחה- לביבות סרטנים לצד יוגורט וסאבי – 43 שקל
עיקרית חג- חנוכיית ים של קדירה עם שמונה סוגי דגים: דניס, טונה, סלמון, קט פיש, מולים, קלמרי, שרימפס וסרטנים בציר דגים ויין לבן- 118 שקל
קינוח ספינג'- 3 יחידות ספינג' אווריריים וחמים לצד מטבלי שוקולד, וניל וריבת חלב – 39 שקל
קוקטיילים לחג: חכם חנוכה- ערק, ליים, סאוור, נענע וקרח כתוש – 39 שקל
סביבון- אפטר שוק, אבסנט, ייגר, וסוכר מוזלף – 42 שקל
נס גדול היה פה- קוניאק הנסי, ליים, סאוור מיקס, גרנטס – 44 אינגריד- בר-מסעדה- המסגר 9 תל-אביב. 03-6880022 א'-ש' 12:00 עד לקוח אחרון


חנוכיית קוקטיילים בוערים בבאגסי ביסטרו בר
לאורך חג החנוכה מציע הבאגסי ביסטרו בר את גרסת החנוכייה הפרטית שלו בדמות קוקטיילים בוערים לצד מנות שכיף לנשנש ב-54 שקל.

הבאגסי יציע שמונה קוקטיילים בוערים לבחירה:
אנטיוכוס שטן קטן – אפטר שוק אדום, ייגר מייסטר, אבסנט
סופגנייה לוהטת- סירופ תות, דוליז, גרנד מריניה.
שמש- ברן ייגר, ייגר מייסטר, אבסולוט וניל
דם המכבים – שנאפס תפוח, קלבדוס
ניצוץ באגסי –סירופ וניל, ליקר רויאל שמבורד, סמבוקה לבנה.
B&B –ברנדי, בנדיקטין וזית בשוט.
פליימינג למבורגיני- סמבוקה, קלואה, קורסאו כחול, אייריש קרים. בכוס מרטיני
B52- קלואה, אייריש קרים, קואנטרו.
לצד מנות כמו אצבעות בטטה פריכות ומטבל רוקפור (25 שקל), כדורי גבינות עיזים בציפוי אגוזי פקאן על מצע סלט סלק ועלים (30 שקל), לביבות חציל ופרמזן ומטבל טחינה (26 שקל), כדורי כרישה ביוגורט (26 שקל), כנפי עוף ברוטב צ'ילי ג'ינג'ר ודבש (32 שקל) ועוד
באגסי- פלורנטין 26 תל-אביב 03-6813138, פתוח מהשעה 10:00 בבוקר.


דים סאם (סופגנייה סינית מאודה) מלוחים ומתוקים בלופ נודלס בר
לופ נודלס בר (בן יהודה 177), בניצוחו של השף ההונג קונגי טוני אנג'י, תציע לאורך החג (לצד התפריט הרגיל) חגיגה של דים סאמים מתוקים ומלוחים! חנוכה בסגנון הונג קונגי.
בתפריט החג:
פלטה מעורבת של דים סאם (6 יח')
דים סאם עוף: מטוגן (חזה עוף, בצל ירוק וכרוב) לצד סויה, שמן שומשום וג'ינג'ר
פורק: מאודה וממולא בפורק, בצל ירוק וג'ינג'ר לצד רוטב חומץ,
ודים סאם שרימפס מאודים ברוטב סויה
ולקינוח:
2 סופגניות סיניות מאודות ומתוקות במילוי תמרים ואגוזים בציפוי שבבי קוקוס
לצד קנקן תה יסמין!
מחיר ארוחת החג: 69 שקל.
מחיר קינוח סופגנייה הונג קונגית מאודה: 24 שקל ל-3 יחידות!
Loopnoodles – בן יהודה 177, תל אביב.
03-5449845. שעות הפעילות א – ש 12:00 – 24:00


הדלקת נרות וארוחה הנפתחת בסופגנייה מלוחה ומסתיימת בסופגניית גלידה מתוקה
במסעדת צ'יינה לי הכשרה יקבלו את ערבי החג בטקס הדלקת נרות מסורתי לצד ארוחה משפחתית לארבעה סועדים.
הארוחה משפחתית כוללת :
8 יחידות דמפלינג (סופגניה סינית מטוגנת במילוי בשר)
3 מנות עיקריות לבחירה מתוך התפריט (מנות עוף / מנות בקר/ מנות דגים) כגון עוף (בקשיו, לימון, חצילים עם דבש סצ'ואן, ועוד..), בקר (הונג קונג, סיזלינג סטייק ועוד..)
אורז מטוגן/מאודה
קינוח משפחתי – סופגניית גלידה מטוגנת!!!
בקבוק יין אדום
קנקן תה סיני
מחיר הארוחה 389 שקל לארבעה סועדים
טקס הדלקת הנרות יערך כל ערב בשעה 20:30.
רצוי להזמין מקום מראש!
צ'יינה לי- מסעדה סינית גלאט כשר
מונטיפיורי 7 ת"א (מול כלבו שלום). טלפון: 03-5103140
א' – ה' 12:00 – 24:00. מוצ"ש עד אחרון הלקוחות.


חנוכה בנוסח יהודות אתיופיה במסעדת חבש
לרגל חג החנוכה, מסעדת חבש החדשה, המעוצבת כבקתה אתיופית מסורתית, ומתמחה באוכל יהודי אתיופי מסורתי תציע דיל זוגי מיוחד לימי החג שיאפשר היכרות רחבה עם המטבח היהודי האתיופי. במסגרת ההיכרות עם האוכל האתיופי תוכלו אף ללגום קפה אתיופי אורגני הנקלה במקום לצד אונגוצ'ה (סופגנייה אתיופית מסורתית).

הארוחה תאפשר בחירה מתוך שתי פלטות- צמחונית (89 שקל) ובשרית (101 שקל):
פלטת מעורב אתיופי צמחוני כוללת דגימות של מנות:
קק אלצ'ה- אפונה צהובה מרוסקת ומבושלת בתבלין עדין ובצל, קיי אלצ'ה מסר- סלט עדשים, גומן- תבשיל ירק, טקל גומן- תבשיל סלק אדום, ועוד… לצד אינג'רה- פיתה אתיופית.
מחיר ארוחה צמחונית זוגית – 99 שקל

פלטת מעורב בשרי:
מנצ'ט אביש- בשר טחון מטוגן ומתובל, דורו- שוקי עוף רך ברוטב כורכום עדין לצד ביצה חומה, קיי סגא- תבשיל בשר גולש בתבלון פיקנטי, ועוד… לצד אינג'רה- פיתה אתיופית.
מחיר ארוחה בשרית זוגית – 119 שקל

שתי הפלטות יוגשו בצירוף קינוח חג מסורתי:
אונגוצ'ה- מיני סופגניות אתיופית אפויות במעט שמן מוגשת לצד דבש לטבילה ו-2 כוסות בונה (קפה שחור) הנקלה במקום מפולי קפה המיובאים מאתיופיה

מסעדת חבש היא מסעדה אתיופית יהודית כשרה אשר משחזרת את חווית התרבות האתיופית דרך הצלחת. פלטות התבשילים מוגשות על מצע פיתת אינג'רה למרכז השולחן לאכילה בחברותא על מגש עמוס המונח על סלסלה הנקראת "מוסב". בתרבות האתיופית חיי החברה הדוקים עד מאוד. בשל כך יצרו את מנהג האכילה בצוותא, כאשר כל יושבי השולחן סועדים מצלחת אחת, ואף מאכילים זה את זה מהיד לפיהו של חברו, מנהג אשר מביע כבוד לזולת.

מסעדת חבש, אלנבי 2 תל אביב, 077-2100181.
א'-ה' 12:00- לקוח אחרון. ו' 12:00 עד כניסת שבת + מוצ"ש עד לקוח אחרון.


באינדירה תל אביב יפתחו את החג בפלטת מטוגנים זוגית
ויקנחו בסופגניית פניר בקרמל הודיות
מסעדת אינדירה משאול המלך 4, יציינו את חג השמן בארוחה מיוחדת עם פלטת פתיחים, מנת חג ייחודית וסופגנייה הודית מסורתית לקינוח.
לפתיחה: פלטת ראשונות זוגית
סמוסה ירקות- בצק בדמוי פירמידה ממולא בתפוחי אדמה וירקות, סמוסה בשר- בצק דמוי פירמידה ממולא בבשר, אפונה ועשבי תיבול הודים, מונגדאל פאקורי- פלאפל הודי מפורסם, כדורי ירקות מצופים בקמח חומוס, סומסום ותבלינים, פקורה ירקות- מבחר ירקות מצופים בקמח עדשים ומטוגנים, מומלץ לאכול בתוספת רטבים, כופתאות ירקות- מבחר ירקות העונה בכופתא חמה ופיקנטית, בג'יה בצל- טבעות בצל בנוסח הודי מיסודות המטבח ההודי, וכנפי עוף פקורה- כנפי פרגיות בציפוי קמח עדשים, חומוס טחון ותבלינים.
לצד עיקרית זוגית: נאן שום
קדרת טלה ואורז המבושלת 12 שעות בתנור גחלים עם פירות יבשים, שקדים, קשיו וקינמון
דאל מקאני: תבשיל עדשים המבושל על גחלים במשך 24 שעות
בתוספות: 2 כוסות יין
ולקינוח סופגנייה הודית:
גולב ג'אמון- 2 כדורי קרמל חמים בסירופ מי ורדים
מחיר לזוג: 139 שקל
"אינדירה"- שדרות שאול המלך 4 ת"א. 7 ימים בשבוע, 12:00- 24:00. 03-6954437


פסטיבל לעטקס במסעדת סנדר
לאורך חג החנוכה מסעדת סנדר מרחוב לוינסקי 54, המציעה אוכל יהודי אשכנזי כשר, תערוך פסטיבל לעטקס מסורתיים עם חמישה סוגים של הלביבה היקית המפורסמת :
לעטקס תפוח אדמה ובצל
לעטקס בטטה
לעטקס תפוח אדמה וגזר
לעטקס קישואים
לעטקס קישואים ותפוח אדמה.
מחיר צלחת של שלוש יחידות – 15 שקל.
לצד הלעטקס ניתן יהיה ליהנות מהתפריט הקבוע של המסעדה עם מנות כמו קיקשקע ממולא, קרעפלך, כבד קצוץ, טחול ממולא, רגל קרושה, וגם חמין אשכנזי המוגש בימי שישי.
"סנדר"- לוינסקי 54, תל אביב. 03-5371872. א'-ו' 12:00-17:00


ים, יבשה וסופגניות יווניות מצופות ווניל ודבש בבנג'מין סיגל
הביסטרו העילי בנג'מין סיגל (בניין האופרה בטיילת הרברט סמואל), יציע לאורך החג חגיגה של ים, יבשה וסופגניות יווניות מצופות בווניל ודבש. חגיגה של אור קולינארי.

ים:
קרפצ'יו של קוקי סאן ז'אק-, עם סלט גרגיר נחלים, תפוז סיני וצנובר בוויניגרט הדרים….48 שקל
פילה לוקוס- על הגריל לצד פירה קונפי בטטות, ארטישוק ירושלמי ותרד ברוטב קרם שאלוט…119 שקל
פילה בס- מוגש עם עגבניות ממולאות בקינואה צנובר ולדר, אספרגוס ואפונה סינית בציר דגים ועשבי תבלין….78 שקל
יבשה:
כתף עגל במרלו ופורט- עם פירה, תרד ואפונה סינית, לצד מח עצם…….94 שקל
צוואר כבש צלוי בתנור- מוגש עם נטיפי פסטה שוויצרית, ארטישוק ירושלמי וקונפי שום….98 שקל
Rib Eye 400 גרם- ברוטב פלפלי מדגסקר, לצד פירה בטטה ובצל קונפי…..124 שקל
ספייריבס עגל- ברוטב ברביקיו ביתי עם מיקס צ'יפס בטטה, תפו"א ובננות ירוקות…..94 שקל
סופגנייה:
לוקומריס: מיני סופגניות יווניות מצופות בדבש מתובל וגלידת פיסטוק ביתית…..35 שקל
Benjamin Siegel ביסטרו עילי ובר
מגדל האופרה (טיילת הרברט סמואל) תל-אביב, 03-5166224.
7 ימים בשבוע מ- 09:30 עד אחרון הלקוחות


חנוכה במסעדת השקד
מסעדת השקד הוותיקה מרחוב החשמונאים תציע לאורך חג החנוכה סעודה של דגים, שמן זית ולביבות קלאסיות חמות. ארוחת החג תפתח בשולחן ראשונות עם לחמים טובים וטריים ושלל מזטים ביתיים (כ- 18 במספר- כלול במחיר העיקרית) הכוללים סלט עגבניות פיקנטי, איקרה, כרוביות מטוגנות, סלט קצוץ, טחינה, קישואים ביוגורט, פלאפל, 4 מיני חצילים, כבד קצוץ, סלט ביצים ועוד ועוד… (ללא הגבלה כמובן) ובהתאם לרוח החג גם: צלוחית שמן זית כתית טהור של אורי שגיא (בתיבול הבית של השקד) ושלל לביבות תפוחי אדמה קלאסיות חמות חמות.
לצד עיקריות עונתיות מומלצות (ותוספות חמות):
לכבוד פתיחת החורף וחזרתם של הסרטנים הגדולים והדשנים לחופי ישראל, מנת ענק של סרטנים כחולים גדולי גוף (כ- 15 ס"מ מזרוע לזרוע) ודשני משקל שיבושלו קלות בציר סרטנים, יין אדום, שמנת מתוקה וירקות שורש, ויוגשו בפלטה במשקל של כ- 1 ק"ג של הנאה צרופה. (94 שקל)
קדרת דים ומאלכי ים: שרימפס, קלמארי, ראשי קלמארי, סרטנים ודגי ים (96 שקל)
בורי (מטוגן, צלוי, מעושן) (78 שקל)
ברבוניה מטוגנים (98 שקל)
פורל מעושן (80 שקל)
טבעות פרגית מעושנות (65 שקל)
מסעדת "השקד" פועלת ביציבות מעוררת כבוד החל מ- 1964. מומלץ להזמין מקום מראש, וכמובן, תמיד אבל תמיד להתייעץ עם השף בעלים חיים שליו במה להזמין: כי מי יודע, אולי באותו יום נפל ברשת פלמידה נדירה או דג חרב.
מסעדת השקד
חשמונאים 90, ת"א
03-5610546. א'-ש'- 12:00 עד 24:00


חנוכה ביוקו אונו: פארטי סושי, סאקה וסופגניות ליצ'י
מסעדת יוקו אונו, היפנית הכשרה, מז'בוטינסקי 1 ר"ג, תחגוג את חג החנוכה עם ארוחת פארטי לארבעה סועדים, סאקה ללא הגבלה וסופגניות ליצ'י לקינוח.
פלטת הפארטי כוללת:
4 יחידות אינסייד אווט, 16 יחידות מאקי קטן, 4 יחידות קטרפילר, 4 יחידות ניגירי, 6 יחידות סשימי, 2 קונוסים, 8 יחידות סושי חם מיוחד של יוקו אונו.
קינוח: מיני סופגניות ליצ'י וקנקני סאקה חם ללא הגבלה!!!
מחיר: 260 שקל לארבעה סועדים
יוקו אונו- מסעדה יפנית כשרה
רמת גן, ז'בוטינסקי 1 (בניין מכבי)
טלפון: 03-7524666.
א' – ה': 12:00 – 23:00 + מוצ"ש עד 24:00


סעודת המכבים במסעדת מטרופוליס
מסעדת מטרופוליס (מרחוב יהודה מכבי) תציין את חג החנוכה בסעודת מכבים מסורתית ב- 89 שקל לסועד. הארוחה תיפתח ב:
טריו לביבות (תפוחי אדמה, בטטה, קישואים) לצד איולי צ'ילי

תמשיך בעיקרית לבחירה: אנטריקוט 300 גרם/ דג ים צלוי/ עוף המכבים בתיבול בלאדי של לימון, זעטר ושמן זית/ רביולי דלעת ברוטב רוזה
לצד: סלט גינה ירוק ו- קוקטייל דם המכבים על בסיס יין אדום ופירות
ולקינוח: מיני סופגנייה חגיגית
לטובת הסועדים ארוחת המכבים תוגש גם כעסקית בימים א'-ה' (12:00- 17:00) במחיר 69 ₪ לסועד!
מטרופוליס, יהודה מכבי 53, תל-אביב. 03-6057026 .
א'-ש 08:00-אחרון הלקוחות


דם המכבים: חנוכה במסעדת המיטבר
לכבוד חג החנוכה מסעדת מיטבר תציין את המאורע בליין קוקטיילים "דם המכבים" על בסיס יין אדום שיוצע לסועדים לאורך החג ב- 28 שקל לקוקטייל.
לכבוד החג תציע המסעדה קוקטיילים אדומים אדומים (חמים וקרים כאחד) על בסיס יין אדום בשילוב ליקרים ומיצים.
לצד האלכוהול יוצע התפריט הקבוע הכולל קרפצ'יו פילה בקר, סלט ביצים עם שמלץ ושיפודי סינטה ובייקון. מנות עיקריות המורכבות מנתחי בשר על הגריל: סינטה, אנטריקוט, פילה, ספריבס והמבורגרים. ההמבורגר למשל, עשוי מנתחי אנטריקוט ונתחי פילה טחונים במקום ועוד.
Meat Bar, שדרות חן 52, תל-אביב
03-6956276
כל יום מ- 12:00 ועד חצות.