טיפים לסוכרתיים – איך לעבור את הפסח בשלום

איך יכולים חולי סוכרת להתמודד עם ארוחות חג פסח הכבדות ועמוסות הקלוריות, ולקיים אורח חיים בריא בתקופה זו בפרט?=

1. אכילת מצות עלולה לגרום לעצירות הנובעת מאחוז מים נמוך במצה. רצוי להמעיט בהן להרבות בשתיה, 12 כוסות מים לפחות.

2. במקום מצה רגילה – לאכול מצה קלה, ועדיף מצה עשירה בסיבים.

3. רצוי להרבות באכילת ירקות – הם עשירים במים, סיבים תזונתיים,ויטמינים ומינרלים.

4. מומלץ להמעיט בטיגון. העדיפו מאכלים מבושלים או אפויים.

5. כדאי לקבוע מראש: לא מחזיקים בבית עוגיות קוקוס/בוטנים/אגוזים.

6. בארוחת החג מומלץ לבחור מאכלים דלי שומן. בנוסף, כשאר פונים לאכול את המנה העיקרית, השתמשו בשיטת "צלחת אחת"; כלומר: לשים בצלחת מעט מכל מאכל שאנו אוהבים על מנת שלא נסתובב בתחושה "שפספסנו" מאכל מסוים, ואז לשבת לאכול. אין להוסיף אחר כך לצלחת תוספות.

7. בזמן הארוחות יש לאכול לאט, לתת לתחושת השובע להשפיע.

8. לפני הפסח כדאי לחסוך קלוריות כדי שנוכל לאכול בפסח קצת יותר.אם נעבור את החג ונשמור על המשקל, זו הצלחה.

9. זה הזמן לטייל בחיק הטבע עם המשפחה. ניתן לפרגן לעצמכם ולרכוש מתנה לפסח פדומטר – מד צעדים.זהו מכשיר קטן הנצמד לחגורת המכנסיים ומודד צעדים, ההמלצה ללכת כמה שיותר ולמדוד בין 8,000 ל- 10,000 צעדים ביום (כמובן לאחר אישור רופא).

10. אינסולין נובורפיד או נובומיקס 30 מומלץ להזריק בזמן ארוחת הסדר ושאר הארוחות המסורתיות (לאוכלוסיה הבוגרת ולילדים מותר גם עד כרבע שעה מתחילת הארוחה, כשיודעים מה כמות האוכל).

11. לסוכרתיים המטופלים באינסולין החדשני לבמיר – גם בפסח ניתן יהיה לצפות במדויק ובעקביות את רמות הסוכר בדם, ולהרגיש יציבות ובטחון בשגרת היום יום לגבי איזון הסוכרת; ומאידך לא להעלות במשקל הודות לשימוש בלבמיר בעל מנגנון הפעולה הייחודי.

12. למאכלי הפסח ערך קלורי גבוה, או לחילופין: עשר המכות של פסח, רצוי להיות מודע אליהן:

1. מצה 130 קלוריות
2. קנידלעך 80 קלוריות (ליחידה)
3. גפילטע פיש 150 קלוריות (לקציצה אחת)
4. כבד קצוץ 100 קלוריות (2 כפות)
5. תפו"א 140 קלוריות (לתפוח אדמה בנוני)
6. עוגית בוטנים 130 קלוריות (ליחידה)
7. עוגית קוקוס 90 קלוריות (ליחידה)
8. יין 120 קלוריות (כוסית יין יבש. יין מתוק 160)
9. מצה מטוגנת 220 קלוריות
10.חרוסת 110 קלוריות (2 כפות).




טלי גנץ היא הדיאטנית של יחידת הסוכרת בבי"ח וולפסון. טיפים אלה נכתבו בשיתוף עם חברת נובונורדיסק יצרנית האינסולין לבמיר, שאינו גורם להשמנה אצל סוכרתיים.











היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה