לשכת המסחר/ענף המזון תקיים ביום ד' 7.6.2006 יום עיון
בשיתוף משרד הבריאות.
הנושא: יבוא מזון – הלכה ולמעשה.
ההרצאות יועברו ע"י מנהלי ומהנדסי מזון בכירים ממשרד הבריאות/שירות המזון.
בתוכנית:
14:00- 14:30 – אבטחת מזון בטיחותי, איכותי ואותנטי לצרכנים
– ההרצאה תתמקד בדרכים לשמור על איכות המזון והסכנות במזון מקולקל.
14:30 – 15:00 – תהליך אישור בקשת יבוא מזון
ההרצאה תתמקד בהסברת התהליך תוך דגשים על טעויות נפוצות וההבדלים בין מזון רגיל לרגיש.
15:00 – 15:30 – שחרור מתחנות ההסגר בנמלים
ההרצאה תתמקד בתיאור התהליך ומה נדרש להכין ע"מ לוודא שחרור מהיר.
15:30 – 16:00 – סימון מוצרי מזון ארוז מראש
ההרצאה תתמקד בהיבטים של דרישות החוק.
16:00 – 16:20 – מדיניות ויישום שיטות פיקוח על השיווק
ההרצאה תתמקד על דרכי ושטות הפיקוח והאכיפה.
16:20 – 17:00 – פנל מומחים – שאלות ותשובות
מנחה: אינג' אלי גורדון – סגן מנהל שירות המזון והתזונה הארצי.
יום העיון יתקיים ביום רביעי, 7.6.06 (התכנסות בשעה 13.45)
בבית לשכת המסחר, רחוב חשמונאים 84 ת"א
יום העיון הינו ללא עלות לחברי לשכת המסחר-
ההשתתפות מותנית בהרשמה מוקדמת:
טל. 03-5631072
[email protected]
