יקבי בנימינה מדווחים על זכייה בשלושה גביעים בתחרות הבינלאומית Citadelles du vin.
בתחרות, שזו שנתה ה- 15, השתתפו אלפי יינות מרחבי העולם תחת תנאי שיפוט נוקשים במיוחד. יקבי בנימינה זכו בתחרות בשלושה גביעים: ישפה 2005 מסדרת חושן זכה בגביע Citadelles (שווה ערך למדליית זהב), גוורצטרמינר בציר מאוחר מסדרת Special Reserve ושרדונה 2005 מאותה הסדרה, זכו בגביע היוקרה (שווה ערך למדליית ארד).
"קבלת הגביעים בתחרות חשובה ביותר בסדר גודל עולמי, מוכיחה ומעידה על איכות היינות שלנו ויכולתם להתמודד מול יקבים מובילים בעולם. אנו גאים במהפך שחוללנו ביקב עם השקעה רבה בייצור ובפיקוח הקפדני, מהפך שהוביל להכרה בינלאומית", אומר אילן חסון, מנכ"ל יקבי בנימינה.
היין הזוכה בגביע Citadelles – ישפה 2005 מסדרת אבני החושן הופק מענבי שרדונה, סובניון בלאן וויונייה שגדלו בכרם בן זמרה בעלמה. הזנים נבצרו כל אחד בזמנו האופטימאלי, והועברו ליקב. את תהליך התסיסה והיישון עבר כל זן בנפרד בחביות עץ אלון צרפתי, ולאחרי היישון הורכב הבלנד הסופי.
מחיר: 85 ₪
הגוורצטרמינר בציר מאוחר קינוח מסדרת Special Reserve שזכה בגביע היוקרה הופק מענבי גוורצטרמינר בבציר מאוחר, ידני בכרם בן זמרה ברמת דלתון והובא ליקב במיכלים קטנים. היין מאופיין בארומה טרופית עשירה של ניחוחות ליצ'י ומנגו, מיי ורדים ובישום רב. ליין מתיקות נעימה ומושכת, המשולבת עם טעמי הפרי המודגשים.
מחיר: 55 ₪
השרדונה 2005 מסדרת Special Reserve שזכה אף הוא בגביע היוקרה, הופק מענבי שרדונה בכרם בן זמרה ובהרי ירושלים – שני אזורים המצטיינים ברמת לחות נמוכה באוויר – תנאים המאפשרים הבשלה מלאה של הענבים, תוך שמירה על רמת חומציות רצויה. ת חומציות רצויה.
היין בעל איזון בטעמי הפרי והעץ. ליין ארומת חמאה נעימה עם ניחוחות פרי של תפוח ומלון.
מחיר: 55 ₪
את היינות הזוכים ניתן לרכוש ברשתות המזון, מעדניות, חנויות יין ואלכוהול מתמחות, ובמסעדות ברחבי הארץ.
