יקבי רמת הגולן ממשיכים בשיתופי הפעולה עם מסעדות מובחרות, והפעם ומתארחים במסעדת טוטו של השף ירון שלו עד 21 במרץ.
במסגרת זו יוכלו הסועדים ליהנות מחוויה של טעמים משובחים עם יינות מיוחדים ומתיישנים למזיגה בכוסות:
ירדן קברנה סוביניון כרם אלרום 2004 – יין פרימיום מסדרת יינות ה- Single Vineyard.
ירדן שרדונה כרם אורגני אודם 2007 – יין המיוצר כולו על טהרת ענבי הכרם האורגני באודם..
ירדן סירה 2004 – יושן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
גמלא סוביניון בלאן 2008 – בסדרת "גמלא" מיוצרים יינות זניים בלבד, יינות איכות שהוכתרו לא אחת בארץ ובחו"ל כתמורה טובה במיוחד למחיר.
ירדן הייטס ווין 2006 – יין קינוח משובח עשוי מענבי גוורצטרמינר.
לסועדים יוצעו מנות מיוחדות, מבוססות יין, שהורכבו במיוחד לשת"פ זה ע"י השף ירון שלו:
פילה דג ים עם ירקות גינה, פטריות בר וחמאה לבנה עם ירדן שרדונה כרם אורגני אודם (140 ₪).
תבשיל שורט ריב בירדן סירה עם פנצ'טה איטלקית ושורשים (120 ₪).
כאמור, הארוחות יתקיימו עד 21.3.
טוטו
רח' ברקוביץ 4 ת"א
מאחורי בית המשפט ומוזיאון ת"א
טל. 03-6935151