יקב אדיר הזוכה הגדול בתחרות TerraVino 2008

תחרות TerraVino 2008, הנערכת בישראל זו השנה השלישית, התקיימה במלון ישרוטל המלך שלמה באילת. בתחרות השתתפו כ- 700 יינות וכהלים מ- 30 ארצות.

בקטגורית היין הישראלי הטוב ביותר לשנת 2008 נבחר, מתוך 337 יינות ישראלים שהשתתפו בתחרות, פלאטו 2005 וינטג' של יקב אדיר.
בקטגורית הישראלי הכשר הטוב ביותר, נבחר יין מצדה 2006 של יקב גבעות.
בקטגורית יקב הבוטיק הישראלי הטוב ביותר נבחר יקב גבעות.
בקטגוריית יקב הבוטיק הישראלי הקטן (מתחת ל-10,000 בקבוקים) נבחר יקב אדיר.
צוות הייננים של יקב ברקן נבחר כצוות הטוב ביותר לשנת 2008.

יקבים מדווחים על זכיותיהם בתחרות טרה וינו 2008:

יקב הר אודם: שלוש מדליות. מדליית זהב כפולה למרלו – הר אודם 2005 
יקב הר אודם זכה בשלוש מדליות. זוכה מדליית הזהב הכפולה הוא המרלו 2005 מסדרת הר אודם, בזהב זכה אלפסי 2005 בלנד של קברנה סובניון ומרלו ובמדליית הכסף זכה הקברנה סוביניון 2006, מסדרת הר אודם. 
מרלו 2005 מסדרת הר אודם: יין בעל ארומה חזקה של פירות אדומים ושחורים בשילוב עץ אלון איכותי. צבע היין אדום-בורדו עמוק עם גוון סגלגל בשוליו. טעמו כשל פרי בשל, עסיסי, רך, עגול, בעל רעננות מעודנת שאיכויות היישון מורגשות בו. יין עוצמתי בעל סיומת ארוכה ומרשימה.

יקב צובה: שלוש מדליות כסף
יקב צובה זכה בשלוש מדליות כסף, כשאחת מהן היא למצודה 2005, שהוא יין הדגל היוקרתי של יקב צובה.
מדליית כסף – מצודה, צובה 2005- יין רזרב אדום יבש, שמיוצר מ-75% ענבי מרלו ו-25% קברנה-סוביניון, בציר ספטמבר. היין יושן 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות והוא מאופיין בצבע אדום-בורדו מיושן. ליין ארומה מורכבת של תבלינים, אדמה מינרלית, ליקריץ, עלי טבק ופולי קפה. היין קטיפתי, משובח והרמוני, עם שפע טעמים של פירות אדומים בשלים, שוקולד ועץ קלוי, בעל סיומת ארוכה. יין מורכב אשר ישתבח בשנים הקרובות. מוכן לשתייה.
מחיר לצרכן 95 ₪.

מדליית זהב ליקבי ציון
"יקבי ציון" זכו במדליית זהב ליין "ארז קברנה סוביניון מרלו 2006". 
מקום הכרמים: כפר תבור, רם און. הרכב הזנים: 50% קברנה סוביניון, 45% מרלו, 5% פטיט סירה.
יין אדום יבש המאופיין בניחוחות של פירות שחורים מצומקים ושוקולד, המתובלים בעישון וקלייה. טעמו מורכב ובעל סיומת ארוכה. היין שהה בחביות עץ אלון במשך 12 חודשים.

"טפרברג מריטאז' 2007" זכה במדליית זהב
יין "טפרברג מריטאז' 2007" שזכה במדליית הזהב בתחרות, מוגדר כ'יין בעל ארומות פירותיות של אוכמניות ודובדבן עם עץ קלוי, וניל ומעט קפה ובפה הינו עשיר ומאוזן עם טאנינים רכים, וסיומת מאוזנת ונקייה

ברקן רזרב קברה סוביניון מבציר 2005: מדליית דאבל גולד ליינות ישראלים 
יין מאוזן ואלגנטי: פרי בשל, מרוכז ושופע, מלווה בטאנינים רכים וטעמי אלון דיסקרטיים, אשר נמנע מהמלכודות של בשלות יתר מתוקה וכבדה או של אלון גס ודומיננטי. זהו יין של הרמוניה, טעמים מאוזנים ומורכבים עטויים במבנה של טאנינים מוצקים אך בעלי מרקם ותחושת פה רכה.
מקורו של היין במספר כרמים בגליל העליון ורמת הגולן. היין יושן בחביות – כשליש מהן חדשות, למשך 18 עד 22 חודשים.
מחיר מומלץ לצרכן: 69 ₪.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה