יקב הבוטיק "לה טרה פרומסה" ממושב שחר הממוקם בין קרית גת לאשקלון, יוצא בסדרת אירועים לרגל השקת היין לקרימה 2004.
במסגרת האירועים תתקיים מכירת מארז מיינות היקב לצד ארוחות גורמה ממטבחו של היינן והשף האיטלקי סנדרו פלגריני, בעל היקב, ומטעמיה הקוצ'יניים של אישתו אירית, במתחם היקב הציורי במושב.
האירועים יתקיימו בשני סופי שבוע בתאריכים 22-24.06.06 ו- 13-15.07.06.
ימי חמישי 19:00 –23:00
שישי ושבת 11:00 -16:00
יקב "לה טרה פרומסה" שזכה במדליית ארד בתחרות אשכול הזהב הישראלי עבור יין הקברנה-מרלו, רובינו 2002, יוצא לראשונה בסדרת אירועים ייחודית המציע היכרות טעימה עם יינות היקב ומטעמי בעליו. במסגרת אירועי ההשקה, ניתן לרכוש ארגז יינות של היקב, בסכום 1,000 ₪ וליהנות מארוחה איטלקית קוצ'ינית טעימה, הנעשית בעבודת יד על ידי שני בני הזוג, במתחם היקב.
מגוון המטעמים שיוצעו במסגרת הארוחה כולל תפריט איטלקי – קוצ'יני משולב עם מטעמים כגון:
אנטיפסטי איטלקי קוצ'יני
כרוב בגרגירי חרדל ועלי קארי
סלט גזר ג'ינג'ר
חצילים כבושים ברוטב בלסמי
קארי חצילים או תפוחי עץ
פסטה ביתית – פסטה ברוטב חצילים ועגבניות
מנות עיקריות:
עוף בכוסברה
אנטריקוט מוקפץ על חציל קלוי מוגש עם אורז וסלט עלי בייבי
לקינוח- יינות היקב, ועוד הפתעות
מחיר השתתפות לזוג: 1,000 ש"ח, כולל מארז של 10 יינות וארוחת גורמה זוגית.
המארז כולל יינות מהמבחר של היקב:
· שלושה בקבוקי רובינו רזרבה 2002
· שלושה בקבוקי לקרימה 2004
· שלושה בקבוקי זינפנדל 2004
· שלושה בקבוקי אמרלד ריזלינג יבש 2005
הזמנת מקומות:
טל. 050-5684775
[email protected]
