חומרים ואופן ההכנה:
כוס אורז בר
לבשל את האורז בליטר מים עד להתרככות, ולקרר
ביצה
1/2 כוס קמח תופח
קמצוץ עירית קצוצה
1/2 כוס בצל קצוץ
מלח ופלפל
לערבב את כל המרכיבים, בעזרת כף ללבב לביבות ולטגן בחום בינוני
קייטרינג קטלית – שף עדו שפירא, החרש 8 נס ציונה, טל. 08-9300300 www.cutlet.co.il
