חומרים ואופן ההכנה:
לחתוך 7 זוקיני לג'וליאן – לא להשתמש בחלק הפנימ.
לגרד 2 בצלים בפומפיה
4 כפות קמח
1 ביצה
2 כפות ג'ינג'ר טרי קצוץ
מלח ים ופלפל
שמן לטיגון
לערבב את כל המרכיבים, בעזרת כף ללבב לביבות ולטגן בחום בינוני
קייטרינג קטלית – שף עדו שפירא, החרש 8 נס ציונה, טל. 08-9300300 www.cutlet.co.il