לביבות תפו"א, סלמון מעושן ובזיליקום

 

חומרים:
6 תפוחי אדמה בגודל בינוני
50 גרם סלמון מעושן
8 עלי בזיליקום
2 כפות פירורי לחם
מלח
שמן לטיגון
2 ביצים

אופן ההכנה:
מקלפים את התפו"א וחותכים אותם לקוביות גדולות.
מבשלים במים עד ריכוך מלא ומסננים.
מועכים.
קוצצים במיני קוצץ של Cuisinart את הסלמון, פירורי לחם, בזיליקום ומלח.
מוסיפים את כל המרכיבים לתפוחי האדמה ומערבבים היטב.
יוצרים לביבות מהבלילה שנוצרה, ומטגנים בשמן לא עמוק.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה