חומרים ל-13 יחידות
300 גרם תרד קצוץ קטן (ניתן גם לקצוץ במעבד מזון)
1 תפו"א גדול מקולף ומגורד בפומפיה גסה
2 ביצים גדולות
6 גבעולים ירוקים מבצל ירוק, קצוצים דק.
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
לערבב את כל המרכיבים היטב ולטגן בשמן חם משני הצדדים
עד לקבלת צבע חום בהיר.