סדנת הבישול החגיגית של קייטרינג 'como' לרגל ה"וולנטיין דיי"בניצוחו של השף איל פינקלשטיין, מציעה חוויית בישול צבעונית ועסיסית של מנות גורמה המתאימות לאירועים מיוחדים.
הסדנא תכלול היכרות עם מיטב חומרי הגלם, ילמדו שילובים מעניינים, טכניקות בישול ודקויות שעושות את ההבדל ממנה, למנת גורמה. עם סיום חוויית הבישול תוגש הארוחה שהוכנה ע"י המשתתפים לשולחן מהודר באווירה רומנטית.
סדנת ה"וולנטיין דיי" של קייטרינג 'como' בהנחייתו של השף איל פינקלשטיין מאפשרת למשתתפים בה ללמוד כיצד להכין מבחר מנות גורמה איכותיות, ממנה ראשונה, עיקרית ועד לקינוח.
בין המנות בתפריט:
רביולי חזה אווז מעושן ברוטב אספרגוס ושרי צלוי.
פילה סלמון נורבגי עטוף בקדאיף על מצע ארטישוק ירושלמי קלוי.
פילה בקר "שאטו בריו" ברוטב ערמונים ויין אדום עם ריזוטו חבושים.
קרמבו שוקולד בלגי ופירות יער.
כמו כל הסדנאות של קייטרינג 'como', הסדנא תועבר במושב פסטורלי.
בסיומה תיערך ארוחה בליווי יין וקפה.
סדנת "ארוחה לאוהבים" – כשר.
תאריכים קרובים: 04/02/09 ו- 11/02/09, שעה 18:00.
מחיר הסדנא לאדם 180 ₪ – מחיר מבצע.
מושב מזור – משק 41, רחוב השחר 5.
לפרטים ולהזמנת מקום: אוהד – 052-2904804.