לראשונה ביקב צ'ילאג: קריניאן זני 2009 במהדורה מוגבלת של 660 בקבוקים

יקב צ'ילאג הפיק בפעם הראשונה יין קריניאן זני במהדורה מוגבלת וממוספרת של 660 בקבוקים ממוספרים.

אורנה צ'ילאג מזכירה לנו כי הקריניאן הינו זן ותיק בישראל, ורק בשנים האחרונות, לאחר שהגפנים התבגרו והיבול ירד למינימום, התחיל הקריניאן להראות את צדו האלגנטי.

יין הקריניאן של צ'ילאג הינו בעל גוף ועומק, ומתאים למאכלים האופייניים לאגן הים התיכון כמו בשר כבש וטלה עשוי בשמן זית וצמחי תבלין טבעיים.

היין מורכב מ- 85% קריניאן 10% קברנה סוביניון 3% סירה ו-2% פטי ורדו, והוא מיועד ליישון ארוך.

רשמי טעימה של אורנה צ'ילאג, בעלים וייננית היקב: "יין שצבעו ארגמני עדין, ללא טבעת חומה סביב. ליין חמיצות טובה ונשמרות הארומות הראשוניות של הפירותיות. יחד עם זאת, החבית עדיין מורגשת בארומות של וניל וקפה קלוי. האיזון הגיע לשלמות והיין נותן תחושת מלאות ועומק בחך".

המחיר 110 ש"ח

יקב צ'ילאג
רח' שבזי 12 אזור תעשייה יהוד
מומלץ לתאם ביקור מראש: 054-4562057
דף הפייסבוק של היקב






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה