לרגל חג הפורים, מציעה נסטלה פוד סרוויס, החטיבה המקצועית של קבוצת אסם, מבחר אוזני המן להכנה במקום מבית בונז'ור וזאת כהשלמה לסל מוצרי המאפה הקפוא אותו היא מציעה ללקוחותיה במהלך השנה כולה. 
לצד הטעמים הקלאסיים והמוכרים של אוזני ההמן: פרג, שוקולד וממרח תמרים, יוצעו ללקוחות השוק גם אוזני המן במילויים ייחודיים:
• אוזן המן במילוי רוזמרי – שוקולד עם פצפוצי בונדוק.
• אוזני המן לבן-שחור-חלבה – המשלבים שני בצקים היוצרים משחק צבעים מקורי ומעניין במילוי חלבה איכותית.
כל המגוון מוצע בגודל אחיד ובמשקל של כ- 40 גר' לפני אפייה ליח'.
עוד מציעה נסטלה פוד סרוויס אוזני המן מיני של בונז'ור, במשקל של כ- 30 גר' לפני אפייה ליח', בשני מילויים: פרג ושוקולד.
מגוון אוזני ההמן נמכרות באריזות של 6 ק"ג, בהגדרת כשרות פרווה ובהשגחת חתם סופר בני ברק.
