מבשלות בירה ישראל ו- Beer Master מקימות את האקדמיה ללימודי הבירה

מבשלות בירה ישראל בשיתוף חברת Beer Master מקימות את האקדמיה ללימודי בירה. במסגרת הפרויקט המשותף יתקיימו מפגשי העשרה במפעל Carlsberg באשקלון בהנחית הברומאסטר הראשי של חברת Carlsberg,
אביחי גרינברג, ומאסטר הבירה שחר הרץ מחברת Beer Master.

מטרת הפעילות היא להעשיר את הידע של יצרני וחובבי הבירה מההיבט המקצועי תוך התייחסות לרבדים שונים כמו חומרי הגלם, תהליכי הייצור, סגנונות בירה, טעימות מקצועיות, בישול בירה ביתי ועוד.

המפגשים יתקיימו אחת לחודש ויכללו כיבוד וטעימות בירה, ומיועדים ליצרני בירות ביתיות, חובבי התחום ואוהבי המשקה.
פרטים והשתתפות דרך אתר ביר מאסטר: www.beermaster.co.il

שלי שמיר קינן, סמנכ"לית שיווק מבשלות בירה ישראל, אומרת: "מבשלות בירה ישראל רואה בפעילות זו צעד חשוב ביצירת מקצוענות וחלוקת הידע בעולם הבירה, מתוך רצון לשתף בידע של גורם מקצועי כמו מבשלות בירה ישראל".

שחר הרץ, מנכ"ל ביר מאסטר, אומר: "אנו בטוחים שהמפגשים יהוו חווית בירה מתמשכת ומעשירה לכל מי שייקח בהם חלק. זו הזדמנות פז לכל חובבי הבירה לצלול לעומק המשקה אותו הם כל כך אוהבים".






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה