מוס פסיפלורה

 

המצרכים
1 גביע (250 מ"ל) מחית פסיפלורה
2 גביעי יוגורט טבעי
1 כוס סוכר
1 מיכל שמנת מתוקה
3 חלבונים
1 ג'לי ללא צבע וטעם

אופן ההכנה
מערבבים את הג'לי עם מחית הפסיפלורה, מוסיפים יוגורט תוך כדי ערבוב. מקציפים שמנת מתוקה.

בקערה נפרדת מקציפים חלבונים וכוס סוכר לקציפה קשה.

מקפלים את השמנת המוקצפת לתערובת הפסיפלורה. מוסיפים בעדינות את קציפת החלבונים בתנועת קיפול.

שומרים בהקפאה עד להגשה.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה