מועצת הזיתים: שמני זית מזוייפים מציפים את השווקים לקראת החג

הזיוף מתבצע בשלוש צורות: מהילה של שמן כתית בשמן מזוכך והצגתו כשמן זית כתית, מהילה של שמן צמחי זול בשמן זית, ומהילה של צבע מאכל בשמן סויה.

מועצת הזיתים בישראל, פרסמה אזהרה לציבור מפני שמני זית מזוייפים שהופיעו בשווקים ובחנויות לקראת החג.

סמנכ"ל מועצת הזיתים, גדי הורוביץ, מסר כי זייפני שמני הזית תוקפים את השוק המוסדי כגון מסעדות, בתי מלון, חברות קייטרינג וכן רשתות סופרמרקט קטנות.

הורוביץ מסר כי נשלחו מכתבי אזהרה לרשתות וחנויות בהם נתגלו שמנים מזוייפים, וחלקם הסירו אותם מהמדף, אך לקראת פסח התופעה חוזרת ונשנית.

תופעת הזיוף גברה השנה, בשל מחירו הגבוה של שמן הזית. הזיוף מתבצע בשלוש צורות: מהילה של שמן כתית בשמן מזוכך והצגתו כשמן זית כתית, מהילה של שמן צמחי זול בשמן זית, ומהילה של צבע מאכל בשמן סויה.

לצרכן ממליץ הורוביץ לרכוש את שמן הזית ברשתות וחנויות מוכרות ואחראיות בלבד ולהקפיד שהבקבוק הנרכש נושא את תוית האיכות של מועצת הזיתים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר