ממרח עדשים

 

את ממרח העדשים אפשר להכין מכל סוגי העדשים – כתומות, ירוקות, חומות, שחורות ועוד. ל"תבואות" עדשים אורגניות מכל הסוגים.

מצרכים:
1 + ½ כוסות עדשים
4 כפות שמן זית
1 כוס טחינה גולמית
מיץ מלימון אחד
מלח ופלפל
1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
3 שיני שום כתושות

אופן ההכנה
מבשלים את העדשים במים עד להתרככות.
טוחנים את העדשים וכל שאר המרכיבים במעבד מזון. מעבירים לקערה.
לגיוון אפשר להוסיף לממרח לאחר הטחינה: 2 גבעולי בצל ירוק קצוץ, 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים, בצל מטוגן, או עגבנייה טרייה מרוסקת.

"תבואות" מתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים
לפרטים ולמתכונים






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה