מחפשים מקום מושלם לארוחת ערב משפחתית? חולמים על דייט כמו בסרטים
עם דלת זכוכית שקופה וספות עור נוחות קרובות לבר? רוצים להרשים לקוחות מחו"ל, או בחורה חדשה עם אוכל טעים ושפע קינוחים מפתיעים?
על כל אלו חשבו בעלי מסעדת מנטינה שבפולג נתניה, אשר דאגו למקום מעוצב בטוב טעם מהול באלגנטיות ותחושת בית אינטימית, לצד תפריט עשיר הכולל בר מדוגם ואף מנות ילדים ושלל סלטים וכריכים.
התוצאה – מקום אלגנטי, בלב אזור התעשייה של פולג, המביא לסועדים טעימה אחרת של מנות מוכרות, מנות בעטיפה, ונגיעה אישית של השף אשר לא רק מביא לאוכל שלו את מה שלמד בבית, אלא מצליח לתת פרשנות חדשה למושג פיוז'ן.
אז מה מחכה לכם במנטינה? תפריט עשיר ומגוון שמתאים לכולם, החל מארוחת
לילה מהירה קלילה ובריאה וכלה בארוחה בשרית כבדה עשירה בטעמים וניחוחות, לצד מבחר עשיר של סלטים, קינוחים, אלכוהול.
המלצה שלנו: תנו למלצרית לייעץ לכם. היא כבר תקלע למה שאתם באמת אוהבים.
אחרי יום עבודה עמוס הגענו למסעדה, בעקבות השמועות על מנטינה שהגיעו גם אלינו ועשו חשק לטעום מתפריט פיוז'ן המשלב טעמים ים-תיכוניים במנות מוכרות, וזאת מבלי לפגוע באותנטיות של המנה.
בעקבות סריקה מהירה של התפריט החלטנו לפתוח את הארוחה עם מנות ראשונות בהמלצת המלצרית החביבה. התחלנו עם מנת ריזוטו פירות ים עשוי
אורז איטלקי, מבושל בציר דגים עם שמנת, פרמז'ן, ומיקס פירות ים הכולל קלמרי, מולים ושרימפס (42 ₪). לצערנו, הריזוטו היה עשוי מעט יותר מדי, אבל שמר על טעמו ויחד עם שילוב הטעמים ופירות הים הפך למנה מוצלחת.
עם כוס יין לבן ביד, עברנו למנת הפתיחה השנייה. למרות התשוקה לבדוק את הקרפצ'יו, החלטנו להמר על מיקס הפטריות המורכב מפטריות יער ופורטבלו מוקפצות בשמן זית, פסטו, שום ופרמז'ן (32 ₪). אלה מגיעות לשולחן על מגש חם כיאה למנה. התוצאה – שילוב טעמים עשיר ותחושה של מנה שעושה חשק לעוד.
בדיקת הספיישלים גרמה לנו להתמהמה בהזמנה, בשל המבחר הרב וההתלבטות בין דגים (סלמון או דניס), כבדי עוף או חזה עוף על הגריל, אולם לבסוף החלטנו שנינו ללכת על בטוח: 300 גרם של סטייק אנטריקוט מיושן ומשויש, צרוב על
הגריל ומוגש בליווי רוטב ציר בקר ויין אדום, לצד שעועית ירוקה וסלט ירוק (120 ₪), ומנה נוספת – 250 גרם פילה עגל בוגר, צרוב בתערובת תבלינים ארומטית עם פירה תפו"א ושעועית ירוקה (132 ₪).
שתי המנות התגלו כבחירה מעולה, כולל שילובי טעמים והגשה מעוצבת, אולם אלה לא מנות שיש בהן יותר מדי העזה.
חשוב לציין כי בתפריט קיימת אופציה לצמחונים – המבורגר עשיר בטעמים, וכן מבחר מנות ילדים (המבורגר, שניצולונים וספגטי ב- 39 ₪ למנה),וכן מבחר עשיר של סלטים (קיסר, אגסים, עוף וים תיכוני) – 54 ₪, כריכים (פורטבלו ואנטריקוט), וכן מנות פסטה הכוללות ניוקי ורדיאטורי.
מנטינה מתאימה לאירועים מיוחדים, פרטיים, עסקיים או אינטימיים, פגישות
עסקים ודייטים לייליים, ואפילו ארוחת בוקר עם חברות.
במקום חדר פרטי ומאובזר כולל מסך L.C.D, חיבורי מחשב ושירות אישי.
אם בא לכם דרינק לילי, יש כאן בר משקאות מעוצב ועשיר, כולל קוקטיילים ושלל שילובים, וגם תפריט לילה.
מנטינה
א.ת. פולג, במתחם טיב טעם (מאחורי איקאה)
טל. 09-8655111
