מסעדת סלסה בפארק אזורים קרית אריה: כשר עם קצב ים-תיכוני

מסעדת 'סלסה' בפארק אזורים בקרית אריה פתח-תקווה מציעה תפריט ישראלי כשר עשוי בנגיעה ים תיכונית.

בין המנות בתפריט מבחר סלטים הנעשים במקום בעבודת יד, קדירות מרק עשירות ובשרים ודגים, פרי עמלו של השף שי לרנר.

המיוחדים של סלסה: צלעות כבש צלעות כבש בצלייה איטית על הגריל. אוסבוקו עגל נתחי בשר עגל עם עצם, מבושלים ברוטב עם ירקות שורש. מיקס גריל זוגי צלעות כבש, אנטריקוט, פרגית וקבבוני סלסה (700 גרם) סטייק אנטריקוט מיושן 300 גרם נתח אנטריקוט מובחר בתוספת קונפי שום. פילה בקר 200 גרם בתוספת פורט תאנים ובצלי שאלוט.

מנות לדוגמא מהתפריט:
סלטים: חומוס עם פטריות חמות, סלט עוף – שלל עלים ירוקים וחסות בתוספת רצועות חזה עוף בגריל.
מנות ביניים: קרפצ'יו סינטה, מרק קדירה, מבחר ירקות קלויים בליווי נתחי בשר.
מנות עיקריות: כבד עוף טרופיקל – נתחי כבד מוקפצים ברוטב טרופיקל, בתוספת נתחי אננס. שניצל סלסה – חזה עוף בתיבול עדין, דגים – פילה סלמון בתנור או בגריל בתיבול הבית. דניס בתנור במרינדת עשבי תיבול. בנוסף מגוון מנות פסטה
ותוספות חמות.

קינוחים:
מלבי – בליווי סירופ ורדים, קוקוס ופיסטוק טחון
קדאיף – קדאיף אטריות בתוספת שמנת מוקצפת
עוגת שוקולד בלגי
סופלה שוקולד
קרם ברולה קרם וניל

עסקיות צהריים מוגשות עד השעה 18:00

סלסה
דרך אם המושבות 94, פארק אזורים ק. אריה פתח תקווה
טל. 03-9291535






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה