מפגשי אביב במשתלות גבעת ברנר: איך לבשל בסגנון המטבח התנ"כי ובישול עם בזיליקום

משתלות גבעת ברנר פותחות בסדרת מפגשים לתקופת האביב והקיץ, במסגרתם יועברו הרצאות ויערכו ירידים בנושאי גינון ומזון. האירועים יתקיימו בימי שישי החל מהשעה 10:00, ופתוחים לציבור ללא תשלום,

24.4.09 – "בזיליקום מלך הגן", השפית בשמת אליהו תרצה על בישול עם בזיליקום ושילובו במאכלים, בישולים ורטבים. המפגש ילווה בטעימות ובמבחר זני בזיל שונים לגידול ביתי.

1.5.09 – "חבל על כל טיפה", אודי כרמיאל ירצה על השקיית גינות חכמה וחסכונית, ועל דרכים למיחזור השימוש במי הבית לצורך השקיית הגינה והעציצים.

15.5.09 – "ישראל מתייבשת…", דר' דוד בר ירצה על שילוב צמחי ארץ ישראל בגינון הביתי. מאחר והצמחים מתאימים לאקלים הישראלי הם אינם זקוקים להשקיה רבה כמו שאר הצמחייה.

29.5.09 – "מן הגורן ומן היקב", חגיגת שבועות במשתלה. המרצה דר' טובה דיקשטיין תספר על הטעמים והריחות של המטבח התנ"כי.

12.6.09 – "לשמור על הירוק בעיניים", האגרונום אהרון ברגר יספר על הדרכים לשיקום וחידוש גנים ומדשאות בתקופת המחסור במים.

26.6.09 – "צמחיה הידרופונית בריאה", אודי כרמיאל ירצה על טיפוח וגידול צמחי בית ללא אדמה.

משתלות גבעת ברנר
טל. 08-9443952
www.gardens.co.il






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה