מרק וון- טון

 

רכיבים
3 יח’ וון- טון טריים (ניתן לקנות בחניות)
1 כוס ציר ירקות
1 כוס מים
מעט אטריות שעועית
2 עלי חסה מסולסלת
קורט מלח
קורט פלפל
קורט סוכר

אופן ההכנה
להרתיח את ציר ירקות והמים עד להגעת רתיחה (4-5 ד’) להוסיף את הוון טון לתבל במלח, פלפל והסוכר.

אחרי דקה של בישול להוריד מהאש ולסדר את המנה בצלחת כשמסביב לפזר את האטריות, שעועית ועלי החסה.

ניתן להוסיף מעט שמן שומשום ולהגיש.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה