מרק עגבניות מנצח עם גריסי פנינה

מצרכים

3 כפות שמן זית

2 בצלים בינוניים קלופים וקצוצים

 3/4  כוס גריסי פנינה

800   גרם עגבניות מגי קצוצות גס

1  כף סוכר

אופן ההכנה

מטגנים קלות את הבצל הקצוץ עד שמתרכך.

מוסיפים את העגבניות ומטגנים 60 שניות.

מוסיפים את הסוכר והתבלינים.

מביאים לרתיחה.

מוסיפים את גריסי הפנינה.

מכסים ומבשלים על אש קטנה כ-20 דקות.