מרק עוף תאילנדי

מצרכים:1 כף שמן בוטנים Cara Terra1 כרישה פרוסה דק1 כפית שום כתוש 1 כפית קארי תאילנדי צהוב 1 כפית כמון טחון500 גרם כרעיים ללא עצמות, פרוסות דק4 כוסות ציר או מרק עוף2 כפות רוטב למון גראס Asian Home Gourmet 2 כוסות חלב קוקוס Taste of Asia2 כפיות צ´ילי כתוש 1 כף קורנפלור מעורבבת עם כף מים1 כפית רוטב דגים 1 גמבה קטנה פרוסה4 בצלים ירוקים קצוצים דק1 כף מיץ ליים או מיץ לימון1 כף עלי כוסברה קצוציםאופן ההכנהמחממים בסיר גדול את השמן.מוסיפים את הכרישה והשום ומערבבים עד שהם מתרככים.מוסיפים את התבלינים ומערבבים כדקה.מוסיפים את העוף ומזהיבים קלות.מוסיפים לסיר את הציר או המרק, רוטב הלמון-גראס, חלב-הקוקוס והצ´ילי הכתוש.מביאים לרתיחה. מבשלים ללא מכסה כ-10 דקות על אש נמוכה.מוסיפים את בלילת הקורנפלור ואת רוטב הדגים.מבשלים עד שהמרק מסמיך קלות.לקראת ההגשה מוסיפים גמבה, בצל ירוק, מיץ ליים וכוסברה."מזרח ומערב מזון" מציעה בינואר 2011 מגוון מוצרים במבצעים: רוטב מטבל לסושי ורוטב פלפל שחור 300 מ"ל ב-8.90 ₪, אורז יסמין 5 ק"ג ב-29.90 ₪, רוטב חמוץ מתוק 700 מ"ל ב-9.90 ₪. במבצע 1+1 מוצעים סאקה ושיכר שזיפים, תה ירוק ותה יסמין, קמח טמפורה, ועוד.מתכונים נוספים וכתובות הסניפים באתרטל' 1-599-500-960

מצרכים:
1 כף שמן בוטנים Cara Terra
1 כרישה פרוסה דק
1 כפית שום כתוש
1 כפית קארי תאילנדי צהוב
1 כפית כמון טחון
500 גרם כרעיים ללא עצמות, פרוסות דק
4 כוסות ציר או מרק עוף
2 כפות רוטב למון גראס Asian Home Gourmet
2 כוסות חלב קוקוס Taste of Asia
2 כפיות צ´ילי כתוש
1 כף קורנפלור מעורבבת עם כף מים
1 כפית רוטב דגים
1 גמבה קטנה פרוסה
4 בצלים ירוקים קצוצים דק
1 כף מיץ ליים או מיץ לימון
1 כף עלי כוסברה קצוצים

אופן ההכנה
מחממים בסיר גדול את השמן.
מוסיפים את הכרישה והשום ומערבבים עד שהם מתרככים.
מוסיפים את התבלינים ומערבבים כדקה.
מוסיפים את העוף ומזהיבים קלות.
מוסיפים לסיר את הציר או המרק, רוטב הלמון-גראס, חלב-הקוקוס והצ´ילי הכתוש.
מביאים לרתיחה.
מבשלים ללא מכסה כ-10 דקות על אש נמוכה.
מוסיפים את בלילת הקורנפלור ואת רוטב הדגים.
מבשלים עד שהמרק מסמיך קלות.
לקראת ההגשה מוסיפים גמבה, בצל ירוק, מיץ ליים וכוסברה.

"מזרח ומערב מזון" מציעה בינואר 2011 מגוון מוצרים במבצעים: רוטב מטבל לסושי ורוטב פלפל שחור 300 מ"ל ב-8.90 ₪, אורז יסמין 5 ק"ג ב-29.90 ₪, רוטב חמוץ מתוק 700 מ"ל ב-9.90 ₪. במבצע 1+1 מוצעים סאקה ושיכר שזיפים, תה ירוק ותה יסמין, קמח טמפורה, ועוד.
מתכונים נוספים וכתובות הסניפים באתר
טל' 1-599-500-960

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר