משק יין הנס שטרנבך בגבעת ישעיהו מציג החודש את יינותיו החדשים

משק יין הנס שטרנבך בגבעת ישעיהו יציג את יינותיו החדשים ביום חמישי 17/08/2006 בין השעות 17:00-23:30, באירוע שייערך בסוכת הגפנים ובמדשאה הסמוכים ליקב, אל מול גבעות עדולם, תל עזקה ונחל חכליל בו נמצא כרם ג’נבא.

טעימת היינות תלווה בכיבוד קל, מוזיקת ג’אז (חיה ומשומרת) שתתנגן ברקע, ובנוף השלו ובאוויר הצח של גבעות יהודה.

השנה משיקים ביקב שטרנבך שני יינות:
· ג’נבא רזרב 2003 – יין מסדרת הדגל של היקב שמקורו בחלק התחתון של כרם ג’נבא. הכרם הניב יבול נמוך ואיכותי במיוחד. היין עשוי 100% ענבי קברנה-סוביניון.
הענבים תססו והושרו על קליפותיהם שלושה שבועות. היין יושן שנה בחביות אלון צרפתיות חדשות, שנה נוספת בחביות לא חדשות, ותשעה חודשים בבקבוקים. התוצאה היא יין בעל גוון אדום-רובי עמוק, בוקה מפותח פירותי ומתובל,ובעל טעם מאוזן, מתמשך ואלגנטי. יין עם ניחוח “עולם ישן” אשר מתיישן מזה כמעט שלוש שנים ביקב, וצפויות לו עוד שנים של השתבחות בבקבוק.
מסדרה זו ייצר יקב שטרנבך 3,600 בקבוקים. בתחרות Terravino שהתקיימה בתל אביב בחודש יוני זכה היין במדליית כסף.
מחיר בקבוק בערב ההשקה 90 ₪.
· נחל שוכה 2004 – היין עשוי 100% ענבי קברנה סוביניון מכרם ג’נבא. היין יושן שנה בחביות לא חדשות, ותשעה חודשים בבקבוקים. היין קל, אינו אופייני ליינות היקב, אך נעים ופירותי ומוכן לשתייה בשנתיים הקרובות. יצרו ממנו 4,500 בקבוקים.
מחיר בקבוק בערב ההשקה 40 ₪.

הזדמנות ייחודית לטעום ולרכוש את “נחל חכליל 2003”, זוכה תחרות Terravino במדליית זהב-כפול, ומאז אזלו כמעט כל הבקבוקים.
בערב זה תתקיים גם טעימת חביות רוחבית של היינות המתיישנים ביקב, שכרגע נראים מבטיחים. זו הזדמנות להיכרות ולקנייה עתידית. בראשם “ג’נבא רזרב 2005″ (שנת בציר המסתמנת כטובה מאוד ביקב) ו”נחל חכליל 2004″ – יינות על טהרת קברנה-סוביניון מכרם ג’נבא, ו”נחל חכליל 2005” העשוי 80% קברנה סוביניון בתוספת 20% מרלו מכרם שכן בנחל חכליל.

המחירים יהיו תקפים גם בימים שישי ושבת 18-19/08/06.
הזדמנות ראשונה לרכישה מוקדמת מוזלת של היינות שנמצאים עדיין בחביות.
אישור הגעה אינו חובה, אך רצוי.

גדי שטרנבך
טל. 052-3859926






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה