מתכונים לראש השנה: הכל חוץ מגפילטע

לקראת ראש השנה מחדש מדור המתכונים של אתר אכול ושאטו עם עשרות מתכונים מיוחדים לקראת החג. המדור מכיל מתכוני שפים של המסעדות המובילות בישראל ומעודכן מדי יום.

מאגר מתכונים ענק לקראת ראש השנה

להלן כמה המלצות על מתכונים מומלצים לשולחן ראש השנה:

חלת דבש ותפוחים – לחם ארז

פטה כבדי עוף בקלבדוס, דבש וריבת גזר מתובלת

ברוסקטה גבינת צאן ותאנים בגריל, מוגשת בלוית סלט ארוגולה וענבים ברוטב יין לבן – השף רן שמואלי

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ואגוזים ברוטב לימון כבוש

סלט תרד ופירות (בתמונה)

עופיונים במילוי ירקות מתקתקים ופירות יבשים בציפוי שזיפים

עוף בדבש

פרגיות בדבש ופירות

פילה בקר ברוטב יין אדום וירקות אפויים בוניל

צלעות טלה ברוטב פלפלת

אורז חגיגי עם דלורית, שקדים צימוקים ודבש בניחוח קינמון

ארטישוק ירושלמי בדבש ורוזמרין

בטטות בסילאן תמרים ושקדים

מאפה עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין

מאפה במילוי דבש ותפוחי עץ

עוגת דבש מתובלת






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה