נפתח הסופרמרקט הגדול ביותר בישראל למוצרי מזון אורגני ומוצרי טבע – "עדן טבע מרקט", הממוקם באזור התעשייה פולג בנתניה (צמוד לאיקאה).
בסופרמרקט ישווקו למעלה מ- 15,500 מוצרי מזון אורגני ומוצרי טבע שיסופקו ע"י כ- 410 ספקים שונים, ובמקום יועסקו כ- 140 עובדים.
"עדן טבע מרקט" כולל כ- 20 מחלקות מתמחות:
– חנות התבלינים המשתרעת על שטח של כ- 200 מ"ר (כולל מחלקת הקטניות) וכוללת כ- 200 סוגי תבלינים שונים מכל קצוות העולם ומכל המטבחים. עוד כוללת חנות התבלינים למעלה מ- 30 תמציות אפייה טבעיות ללא צבעי מאכל, כגון תמצית מנגו, תמצית שוקולד, תמצית קפה ועוד. בחנות התבלינים נמכרים אביזרים משלימים כגון מלחיות, מטחנות, כלי אחסון ועוד.
מחירים – 1.49-7.49 ₪ ל- 100 גר'.
– מחלקת החליטות – כ- 100 חליטות בתפזורת – תערובות של תה למיניהן וצמחי מרפא בעלי סגולות רפואיות (להרזיה, עצירות, לחץ דם, כולסטרול ועוד). במחלקה ניתן למצוא גם אביזרים משלימים כגון קנקנים לחליטה, רשתות חליטה ועוד.
מחירים – 3-30 ₪ ל- 100 גר'.
– מחלקת הקטניות המציעה כ- 60 סוגי קטניות שונים – 10 סוגי אורז, 4 סוגי חומוס, 8 סוגי שעועית ועוד, וכוללת כ- 30 תערובות לאורז, סלטים, אומלטים, מוקפצים ועוד.
– מחלקת הפירות היבשים – כ- 125 סוגים של פירות יבשים – 10 סוגי תמרים, כ- 8 סוגי שקדים, אגוזים, היביסקוס בסוכר, גויאבה מסוכרת, תפוח תאי ועוד. כמו כן, מגוון של פירות יבשים אקזוטיים מהמזרח הרחוק כגון רמבוטן, ג'ק-פרוט ועוד.
– מחלקת הקפה והשוקולד המציעה כ- 8 תערובות של קפה אורגני, מבחר של חלבות וחבושים בטעמים, ומבחר של שוקולדים איכותיים (70% קקאו) וסוגי פרלינים.
קפה אורגני – 14.90 ₪ ל- 100 גר'.
– חנות הגרנולות – המציעה כ- 30 סוגי גרנולות ותערובות גרנולה במשקל – גרנולה ללא סוכר, תערובות אקזוטיות בלעדיות ל"עדן טבע מרק" עם אננס, חמוציות, אוכמניות, קוקוס ועוד.
מחירים – 1.99-5.99 ₪ ל- 100 גר'.
– הירקניה – כ- 200 מ"ר של ירקות מובחרים – 180 סוגי ירקות ופירות, פרחי מאכל, פרות קלופים, דליקטסים ארוזים, סוגי פטריות אקזוטיות, סוגי תבלינים, נבטים, לקטים בשקיות ועוד.
– חנות ירקות ופירות אורגניים – 50 מ"ר של חנות אורגנית המפוקחת ע"י "אגריאור" (הארגון המוסמך בישראל לפיקוח מוצרים אורגנים), הכוללת למעלה מ- 100 פירות וירקות אורגנים.
– אי המיצים – בלב מחלקת הירקות ממוקם לו אי המיצים תחת הסיסמא "כל מה שסחיט – נסחט" ניתן לסחוט כל דבר העולה על הדעת לשתייה במקום או לקחת הביתה. ניתן גם לבקש שייקים על בסיס חלב סויה.
– חומוסייה אורגנית – לכל חובבי החומוס והפלאפל – חגיגה אורגנית של פיתות, חומוס, פלאפל ונקניקיות אורגניות. ארוחת חומוס + שתייה – 19.99 ₪, ארוחת נקניקיה + שתייה – 9.99 ₪.
– גלידריה בריאותית בשיתוף עם "אלדו" – בגלידריה מייצרים מול הלקוחות מדי יום 4 קטגוריות שונות של גלידות – על בסיס חלב סויה, חלב עיזים, סורבה – פירות, דיאט – 0% שומן ו- 0% סוכר. מבחר של כ- 30 טעמים ייחודיים כגון – עשב חיטה, גלידת צ'אי מסאלה ועוד. כל הגלידות ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים.
מחירים – 69.90 ₪ ל- 1 ק"ג, כדור – 9.99 ₪.
– המכולת האורגנית הגדולה ביותר בארץ – מתחם המוצרים היבשים – המתחם האורגני הגדול בישראל – קטניות אורגניות, פסטות אורגניות, דליקטסים ושמני זית, חומצים למיניהם ועוד. כל מוצר אורגני המאושר ע"י "אגריאור" נמצא ב"עדן טבע מרקט". המתחם כולל את המכולת הסינית – מבחר עצום של מוצרי מזון ואביזרים לבישול הסיני. מחלקת שמני הזית – מחלקה המציעה למעלה מ- 50 סוגי שמן זית. מחלקת דבש עם כוורת אמיתית – עשרות סוגי דבש אורגניים וטבעיים. עוד במתחם מחלקת הציליאק הגדולה ביותר – מוצרים ללא גלוטן וללא סוכר, מח' דליקטסים, מוצרי מזון מקסיקני, עשרות סוגי תה ותחליפי קפה, מחלקת הסויה הכוללת חלב סויה, חלב אורז, מעדני סויה ועוד.
– המחלקה האקולוגית – בה נמכרים עשרות מוצרי ניקיון אקולוגים, מוצרי היגיינה נשית, כלים חד פעמיים ועוד.
– מחלקת הלחמים האורגניים – למעלה מ- 100 סוגי לחמים, לחמניות ומוצרים אורגניים, לחמי שיפון, קמח מלא, כוסמת, וכו'.
– מחלקת העוגיות הארוזות – פריכיות, קרקרים, עוגיות מקמח מלא, שוקולד חרוב ועוד.
– החמוציה – למעלה מ- 50 סוגי חמוצים – כ- 30 סוגי זיתים ומחמצים.
– אי העוגות – כ- 75 סוגי עוגיות בתפזורת מקמח מלא – מתוקות ומלוחות.
– מחלקת הקפואים – מאות מוצרים כגון ירקות קפואים, פסטה קפואה, גלידות על בסיס סויה, קפואים אורגנים – ירקות, קבב, המבורגר, עוף אורגני, תחליפי בשר, פשטידות, והמחלקה הגדולה ביותר בארץ למוצרים לחולי ציליאק – לחמים, פיתות, עוגות, פיצות, בורקסים ועוד.
– החלביה – המשתרעת על שטח של כ- 50 מ"ר מציעה את המבחר הגדול ביותר בארץ למוצרי סויה, גבינות, חלב, חלב עיזים, גבינות כבשים ועוד.
– אי המעדניה – 40 מ"ר הכוללים מחלקת דגים, מח' סלטים אורגנית וסלטים ללא חומרים משמרים, אוכל מוכן – מזון בריא ומנות אורגניות (תפריט מלא של מנות עיקריות ותוספות), מח' עוף בגריל – עופות שאינם מכלים אנטיביוטיקה והורמונים, מח' גבינות כבשים ועיזים המציעה למעלה מ- 150 סוגי גבינות ממחלבות בוטיק ועוד.
– הקצביה הירוקה – עוף ובשר אדום – 100% בשר ללא תוספות ושאינו מכיל אנטיביוטיקה, הורמונים וכו'.
– המאפייה – 100 מ"ר של מאפייה המבוססת כולה על מאפים מקמח אורגני על סוגיו השונים. מגוון של למעלה מ- 50 סוגי לחמים , לחמניות, בגטים ולצידם דברי מאפה. גולת הכותרת – פיצות ופוקצות הנאפות במקום על בסיס קמח אורגני.
– חנות הויטמינים – כ- 3,000 מוצרים – ויטמינים, מינרלים, צמחי מרפא וחליטות מרפא. כמו כן, מח' לקוסמטיקה טבעית ומחלקה לתוספי מזון לספורטאים. בחנות הויטמינים מועסקים 6 נטורופטיים מקצועיים.
– חנות היינות – חנות היינות רובה ככולה מציעה יינות ישראליים בלבד המשווקים ע"י חברת "טרואר – ארץ גפן" – כ- 120 סוגי יינות מיקבי בוטיק ישראליים. מדובר ביינות שאין למצוא על המדפים בחנויות וברשתות השיווק.
· יקב אסנס – אורגני – מעלה צביה, הגליל המערבי
· יקב בוסתן המשושים – מושב חד נס – מערב רמת הגולן
· יקב בן חנה – מושב גפן – עמק האלה
· יקב בן שושן – קיבוץ ברור חיל, הנגב הצפוני
· יקב גד – מושב שדה מיכה, עמק האלה
· יקב טפרברג – עמק האלה
· יקב מישר – השפלה הדורמית
· יקב נחשון – קיבוץ נחשון – שפלת הרי יהודה
· יקב נשאשיבי – כפר אבעלין, הגליל המערבי
· יקב סומק – זכרון יעקב
· יקב עגור – עמק האלה
· יקב פסגות – צפון הרי ירושלים
· יקב רד פואטרי – כרמי יוסף, חוות טל
· יקב שורק – מושב טל שחר
· יקב שניר – הגליל העליון
במסגרת חנות היין תערכנה טעימות מודרכות על בסיס קבוע בימי שישי ע"י הייננים, סדנאות יין, סיורי יין ועוד