חומרים
1 ק"ג בשר הודו
4 גזרים גדולים
קוביות ג'ינג'ר דורות – לפי הטעם
200 גרם שקדים
כף פפריקה מתוקה
גביע רוטב עגבניות
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1. מבשלים את כל החומרים בסיר למשך כשעתיים וחצי, עד שהבשר מוכן וכל המיצים נספגו.
2. מגישים חם, עם פרוסות בטטה מסביב.