סודות גבעתיים, מדרגות חיפה, וטעמי שוק לוינסקי בסיורי אבנ”י גזית בפברואר

יום שישי – 3.2.06 בשעה 9.00 – אין סודות בשכונה?
סיור בשכונת בורוכוב בגבעתיים , מהפרברים היפים של “גוש-דן” בעקבות ספריו של בן השכונה – הסופר, המתרגם וחוקר ספרות הילדים ד”ר אוריאל אופק (פופיק).
דמות מרכזית בסיור היא דמותו של אברהם אייזנשטיין-אלדמע:
ביום – מורה לאמנויות ב”גימנסיה הרצליה” (שהתגורר ליד ביה”ס “תלמה ילין” של היום), רומנטיקן, סוכן תרבות ואבי ה”עדלאידע” התל-אביבית הגדולה.
בלילה – מבכירי מנגנון “ההגנה” ב”גוש-דן”, שחפר סליק מרכזי שלה בחצר ביתו יחד עם תלמידיו מהגימנסיה, אליהו גולומב ושאול אביגור.
בין האתרים במסלול הסיור: כיכר נוח, קן הנוער העובד הגדול בארץ, ביה”ס בורוכוב, המכתש, מכון התע”ש המחתרתי, “משק פועלות”, בית המרקחת של יצחק איזידור ממלוק, וכמובן סליק אלדמע.
משך הסיור כ- 3 שעות.
ניפגש ביום שישי 3.2.06 בשעה 9.00.
כרגיל בסיורינו נתבל בהפתעות קולינריות.
המחיר – 80 ש”ח למשתתף

יום שישי – 10.2.06 בשעה 9.00 – נתיב אלף המדרגות בחיפה – ממרומי הכרמל למושבה הגרמנית
חיפה היא העיר היחידה בארץ שיש בה עיר עילית, אמצעית ותחתית, ויש המתארים אותה כבניין קומות.
ב”קומת הקרקע”: העיר התחתית, הנמל, המושבה הגרמנית ובת-גלים.
ב”קומת הביניים”: הדר הכרמל על מעין במה גבוהה, ובמדרונות מעליהן הדר עליון,ומעל כולם ב”קומה העליונה” מרכז הכרמל, אחוזה ונווה-שאנן.

הנכם מוזמנים להצטרף למסלול הליכה ב”נתיב אלף המדרגות”,
מסלול שהוא רצף של נתיבי מדרגות ורחובות, אשר חוצים שכונות יפות, משובצות בבתים ישנים וסיפורים מרתקים; וכולו תוך ירידה לכיוון מפרץ חיפה, מלווה בתצפיות מרהיבות.
משך הסיור כ- 4 שעות.
ניפגש ביום שישי 10.2.06 בשעה 9.00.
כרגיל בסיורינו נתבל בהפתעות קולינריות.
המחיר – 80 ש”ח למשתתף

יום שישי – 24.2.06 בשעה 9.00 – ניחוחות וטעמים בשוק לוינסקי
שוק לוינסקי הוא חגיגה לעין ולחיך של תבלינים ומאכלים בשלל צבעים ססגוני.
במשך כ- 3 – 4 שעות ניהנה מחשיפה לתרבויות רבות של אוכל,
מנהגים וטעמים שונים. נסייר בין החנויות, ונכיר מבחר גדול של תבלינים, חלקם מוכרים וחלקם נדירים, נלמד על מקורם, דרכי הגידול שלהם והשימושים בהם.
נבקר ב”בית המרקחת” – חנות לצמחי מרפא, ונכיר מקרוב עשבים ומוצרים אחרים, ששימשו כ”תרופות” במסורות רבות.
כמו כן נשמע,איך משמרים מזון, כיצד קולים קפה, ואיך מייצרים שערות קדאיף.
במהלך הסיור נגולל את סיפורה של יהדות סלוניקי, עלייתה ארצה והקשר שלה לשוק.
הסיור ילווה בטעימות ממבחר מוצרים, הנמכרים בשוק (בורקס תורכי, פירות יבשים, מאפים שונים, אורז מיוחד, חמוצים, ממולאים, ועוד הפתעות).
סיורנו יתקיים ביום שישי 24.2.06 בשעה 9.00.
משך הסיור כ – 4 שעות.
המחיר: 80 ש”ח למשתתף כולל טעימות.לאור נסיון הסיורים הקודמים מומלץ להזדרז ולהבטיח מקומכם.

ההשתתפות בכל האירועים מותנית ברישום מוקדם.
מספר המקומות מוגבל.
קיום הסיורים מותנה במזג האוויר.


גזית פרידמן
אבנ”י גזית
03-6991459
050-7337690
www.avnegazit.co.il













היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה