יקב דלתון יקיים סדנא מרתקת עם נעמה מועלם, ייננית יקב דלתון, ובני סורקין, יועץ הכרמים של היקב, בנושא: "טעם האדמה"
הסדנא תתקיים במסגרת תערוכת היינות הבינלאומית ISRAWINEXPO 2006 בגני התערוכה, ביתן מס' 2, ביום רביעי, 14 ביוני 2006, בשעה 17:00.
הסדנא תעסוק באזור בית הגידול של ענבי היין של היקב: רמת דלתון וכרם בן זמרה. יקב דלתון וכרמיו, ממוקמים בנופיו המיסטיים של הגליל העליון, ברמת דלתון המפורסמת, אתר אידיאלי לגידול ענבי יין באיכות גבוהה.
הכרמים ממוקמים על רמת בזלת המתנשאת כ- 800 מטר מעל פני הים, עם אקלים וקרקע אופטימאליים לגידול ענבי יין. שילוב תנאים אלה הופכים את האזור למושלם לגידול ענבים איכותיים.
יקב דלתון מייצר 12 סוגי יין, ומדי שנה נבצרים 750 טון ענבים.
במסגרת הסדנא תינתן סקירה על האזור ועל המגוון הרב של אזורי הגידול שבו, גבהים שונים, סוגי קרקעות שונים, תנאי אקלים וכו', המשפיעים על איכות זני הענבים וטעמיו של היין.
כמו כן, תלווה הסדנא בטעימות יין , אשר ימחישו את היתרונות המובהקים של יינות דלתון.
