מבחר תבשילים מהמטבח הגרמני והצ'כי כמו מרק קרופניק (גריסים), מרק כרוב צ'כי, כופתאות שמרים עם צימוקים בליווי גולש מקורי, תבשיל כרוב אדום עם תפוחי עץ , פילה פורל על פלנצ'ה חמאת שום ותבלינים עוף ממולא בשר ופטריות , ברווז ברוטב סיידר ותפוחי עץ, כופתאות ממולאות מישמש ועוד תבשילים מסורתיים וקינוחים אירופאיים.
כל אלה, בניצוחו של שף מלון פסטורל בכפר בלום – אילן שליידר – יוגשו בארוחות הערב החגיגיות במהלך סוף השבוע שיתקיים ב- 21-23 בפברואר.
סופ"ש זה יפגיש את ענקי המוסיקה הקלאסית הרומנטית, הצ'כי והגרמני – אנטונין דבוז'אק ויוהנס ברהמס, בביצוע התזמורת הקאמרטה הישראלית ירושלים, המקהלה הקאמרית רמת גן והפסנתרים יונתן זק ואירנה פרידלנד, עם ייעוץ מוסיקלי של יוסי שיפמן.
הארוחות ילוו ביינות "יקב הרי גליל" , טיולים מודרכים ברחבי הגליל ועוד.
בתכנית המוסיקלית: קונצרט עם תזמורת הקאמרטה הישראלית ירושלים הקונצרט פתוח לקהל הרחב במחיר 55 ש"ח.
ביום שישי יתקיים קונצרט עם המקהלה הקאמרית רמת גן- ברהמס – "רקוויאם גרמני". הקונצרט פתוח לקהל במחיר 40 ש"ח.
בשבת בוקר מוסיקלי- "הפסנתר כתזמורת" עם יונתן זק ואירנה פרידלנד – פסנתר, מיצירות ברהמס ודבוז'אק.
כמו כן תתקיים הרצאה של פרופ' משה צוקרמן מאוניברסיטת תל אביב "על ברהמס ודבוז'אק, נציגי הרומנטיקה הגרמנית והצ'כית".
מחיר לינה בפסטורל: 1,375 ש"ח ללילה לזוג (מינימום 2 לילות) על בסיס חצי פנסיון.
לאורחי המלון: המחירים כוללים את כל האירועים.
מלון פסטורל כפר בלום
טל.04-6836611
www.kfarblum-hotel.co.il
היו הראשונים להגיב...