מתוק לי באבן גבירול
יום חמישי 25.6.09 בשעה 19.00
יום חמישי 16.7.09 בשעה 19.00
בשנים האחרונות הפך רחוב אבן גבירול שבת"א לרחוב מתוק במיוחד -קונדיטוריות, חנויות שוקולד וגלידריות צצות בכל פינה.
בסיור מתקתק ברחוב נכיר את האנשים ואת הסיפורים שמאחורי חלונות הראווה:
האחים חקק, שהחלו דרכם ממכירת עוגות מדלת לדלת, וכיום הם הבעלים של רשת "רולדין".
לורן, המייבא לארץ את אימפריית השוקולד הבלגית "דסקלידס" מזה תשע שנים, ולעומתו אלי טראב, השוקולטייה הצעיר והיצירתי מחיפה, המייצר את הפרלינים בחנותו הקטנה והיפה.
נכיר את ה"מקרון", העוגייה הצרפתית הקלאסית בקונדיטוריית "אידלסון" הידועה. מה שפחות ידוע הוא שאותה קונדיטוריה הוקמה על ידי אישה בת 63, שעד אז היתה בעלת חנות ספרים.
בקונדיטוריית "עידית"- מוסד וותיק בתל אביב – נחזור לשנות ה- 60,
ולקינוח נתענג על הגלידה, שזכתה בתואר "הגלידה הטובה ביותר בתל אביב" -גלידריית "פאפא אלדו" על שלל טעמיה המופלאים.
את הסיור תדריך השוקולטיירית, איקה כהן, שתשוקתה למתוקים הובילה אותה ללמוד את אומנות השוקולד בפריז לפני כשבע שנים.
הסיור הזה הוא אחד הממתקים המשובחים ביותר שתל אביב יכולה לזמן לכם, הוא אורך כשעתיים וחצי, ובמהלכו טועמים תופינים לרוב.
סיורנו יתקיים ביום חמישי 25.6.09 בשעה 19.00.
המחיר – 90 ₪ למשתתף כולל טעימות מתוקות.
סיור ערב בפלורנטיIN
יום חמישי 23.7.09 בשעה 18.30
סיפורן של שתי השכונות שהפכו לדרום תל-אביב – מרכז מסחרי ופלורנטין. האחת הפכה מרכז למטעמים ואופנה, בעוד האחרת חידשה את פניה, והפכה אפילו לסדרת טלוויזיה.
מיהו "המלאך הגואל", שעל שמו נקראו שני רחובות, איך הנער, ששמע שירה בין מרפסות בקומת הקרקע, הפך לכנר על הגג? מה קורה כשקופצים על עגלות? מה למאסאפן ומכות ב"יומנו של חתול רחוב"? היכן מסתתרים "חיילים אלמונים" ברחובות השכונה בימי טרום המדינה?
עוד נשמע על התחדשות השכונה הייחודית ועל שימור אופייה.
הסיור כולל ביקור במוזיאון הלח"י בבית, בו נרצח אברהם (יאיר) שטרן.
סיורנו יתקיים ביום חמישי 23.7.09 בשעה 18.30.
המחיר – 90 ₪ למשתתף כולל כניסה למוזיאון.
משך הסיור כ- 3 שעות.
ההשתתפות בכל האירועים מותנית ברישום מוקדם.
מספר המקומות מוגבל.
גזית פרידמן
אבנ"י גזית
טל. 03-6991459, 050-7337690
www.avnegazit.co.il
