סיורי יין וביקור ביקבים בחגי תשרי תשע"ד

כשמחפשים מה לעשות בחגים, היכרות משפחתית עם כרמים ויקבים היא הזדמנות להתוודע לעולם היין, ובהמשך להעלות את הצריכה הנמוכה בישראל

מבקרים ביקב טוליפ בסוכות
במהלך סוכות יוכלו המטיילים ליהנות מביקור במרכז המבקרים של יקב טוליפ שבקריית טבעון.
המבקרים יקבלו הסברים על שלבי הקמת היקב, על מיקום הכרמים מהם מגיעים הענבים, על שלבי ייצור היין, על היינות ועל העבודה המשותפת עם חברי כפר תקווה; וכמו כן ייהנו מטעימות של מגוון יינות היקב.
טעימות היינות, ההסברים והביקור במרכז המבקרים של היקב – הינם ללא תשלום.
בערב חג סוכות הראשון והשני, ובחול המועד הפעילות תתקיים בשעות 9:00-15:00 . אין צורך בתיאום מראש.
למידע ולפרטים נוספים: www.tulip-winery.co.il

ביקב ברבדו כרמי יוסף מקיימים מגוון פעילויות לקראת סוכות
יקב ברבדו כרמי יוסף מזמין לפעילות חווייתית ומרתקת של בציר לילי. יום שני 16.9 החל מהשעה 18:00.
היקב נמצא בלבם של הכרמים, כך שתהליך ייצור היין מתחיל דקות מספר לאחר הבציר הלילי, עם עלות השחר. זה יהיה בציר של ענבי קברנה סוביניון. הפעילות תכלול בציר של אשכולות הענבים בכרמים, העברתם ליקב, תהליך של הפרדה והעברת הענבים לקראשר (ממעך). בסיום התהליך ניתן לקחת בקבוק מתירוש הענבים הביתה.
התהליך ילווה ע"י הייננים של יקב ברבדו: פרופסור בן עמי ברבדו ופרופסור עודד שוסיוב, שיסבירו על התהליך, על חשיבות הטיפול בכרם, איך האדמה משפיעה על טעמי היין. במהלך הבציר יוטעמו מגוון היינות של ברבדו בליווי גבינות ולחמים.
מאחר והבציר נקבע בהתאם לבשלות המדויקת של הענבים, חשוב מאד להתעדכן באתר היקב או בדף הפייסבוק שלנו, לגבי שינויים של הרגע האחרון שעשויים לחול במועד הבציר.
על מנת להצטרף לבציר יש להירשם מראש אצל הדר בטלפון: 050-2207022

בערב סוכות, (רביעי, 18.9), וערב שמחת תורה (רביעי 25.9), ובמהלך חול המועד סוכות יתקיימו ביקב הרמת כוסית וטעימות יין.
היינות שיטעמו: קופאז' 2011, קברנה סוביניון 2011, מרלו 2011 , שיראז 2011, שרדונה 2012 ורוזה 2012.
בנוסף לטעימת היינות, ייהנו המבקרים מתירוש מרענן, יבקרו בקומה השנייה של מרכז המבקרים החדש ממנה ניתן להשקיף על נוף הכרמים המרהיב שמסביב. הייננים ישמחו לעדכן ולספר על הבציר האחרון ולהרים כוסית לכבוד השנה החדשה.
את טעימת היינות ילוו לחמים וגבינות. עלות הביקור 40 ₪ המתקזזים ברכישת יין. בימים הללו ימכרו היינות במחירים מיוחדים לכבוד החגים
במהלך חול המועד סוכות מרכז המבקרים של היקב יהיה פתוח לקהל הרחב בין השעות 10:00-14:00. יוגשו טעימות של יינות היקב לחמים וגבינות.
טלפון לתיאומים: הדר- 050-2207022
צילום אייל גוטמן

מרכז המבקרים החוויתי של יקבי ברקן מזמין לרגל חג הסוכות למגוון פעילויות לכל המשפחה
לרגל חג הסוכות יציע מרכז המבקרים פעילויות משולבות להורים ולילדים.
בעוד ההורים נהנים מטעימות יין ממגוון יינות ברקן, ייהנו ילדיהם מסדנאות בישול, סדנאות מתוקות וציור תוויות יין אישיות.  כל הכנסות הפעילויות במהלך חג הסוכות הינן קודש ותרומה לנוער בסיכון.
פעילות ילדים מציירים על תווית – שיתוף הילדים בתהליך עשיית היין "מהאדמה לבקבוק" וזאת בצמוד לכרם הגדול במדינת ישראל. הילדים יציירו על גבי תוית יין אישית אשר בסיום הפעליות יקבלו את היין עם התווית שציירו על פי סגנונם האישי (יין מסוג תירוש ללא אלכוהול).
סדנאת בישול לילדים: 25 ₪ תרומה. ציור תוויות :15 ₪. פיסול בסוכריות: 25 ₪ – הילד מקבל את עבודת הפיסול שעשה
אפשרויות הסיור למבוגרים ב- Barkan Experience – ביקבי ברקן יכולים להתאים לכל אורח את החוויה הייחודית לו. קיימים מגוון סיורים המתאימים לרמות השונות בתחומי העניין המגוונים של כל אורח. בתיאום מראש יוכלו המבקרים לבחור את הסיור המתאים ביותר עבורם.
מוצעת גם חוויה הכוללת סיור ייחודי ומעמיק בכרמים עם אפשרות לצרף את אגרונום היקב להסברים, בליווי טעימות יין בחדר VIP וכיבוד על פי בחירתכם. משך הביקור כשלוש שעות, המחיר ייקבע עפ"י רמות הביקור, הכיבוד והיין.
ימי הביקור: ימים א- ה בין השעות 09:00-16:00  המרכז סגור בשבתות וחגי ישראל.
מחיר למבקר לסיור הכולל שלוש טעימות יין 30 ₪ (הסיור הבסיסי ביותר).
לתיאום ביקורים מראש: 08-9447790

יין, אטרקציות ונופים מרהיבים – חגי תשרי ביקב "דלתון" 
ויקב "דלתון" מזמין את המטיילים, המבקרים, חובבי ואוהבי היין לחגוג את החגים בסיורים וטעימות יין לקבוצות ולבודדים.
הסיורים  לקבוצות ולבודדים ויכללו הסבר על היקב, אופן פעולתו ותהליכי הייצור, תוך סיור במתקני היקב ולאורך קו הייצור- חוות המיכלים, חדר החביות וחדר הביקבוק, סדנאות חושים, טעימה, וסיורים. 
במהלך החגים, ניתן יהיה ליהנות ממרכז המבקרים של יקב דלתון המציע מגוון ארוחות בשריות וחלביות עשירות בהזמנה מראש, בחדר אירוח מרווח שלצידו כר דשא רחב, חנות מיינות היקב ובה קיר יין מפואר בו מוצגים ונמכרים כל יינות דלתון וכן נמכרים מוצרי איכות- אביזרי יין , גבינות איכות גליליות עיזים וכבשים, קוסמטיקה טבעונית.
ראש השנה ביקב: ערב ראש השנה (4.9.13)- 09:30-14:30,( 5-7.9 היקב סגור), 13.9-ערב כיפור: 09.30-14.00
שמחת תורה ביקב- 09:30-15:00 סוכות ביקב- ערב סוכות (18.9.13) – 09:30-14:00 , חוה"מ סוכות- ימים א'- ה' משעה 09:30-17:00 יום שישי 11:00-14:00 (25.9-ערב חג- 09.30-14.00 )
מחיר ביקור, סיור וטעימות ביקב- 15 ₪ למבוגר (מעל גיל 14), 10 ₪ לחיילים
היקב ומרכז המבקרים סגורים בשבת.
להזמנות: 04-6987683 שלוחה 2, אתר היקבדף הפייסבוק
צילום דיויד סילברמן

חגיגות בציר היין במרחב כרמלים במהלך חודש החגים
רומאים, כרמים ומים במי קדם בפארק אלונה
בראש השנה ובחול המועד סוכות יתקיימו סיורי בציר ענבים בשילוב עם כניסה לאתר מי קדם. במהלך הסיורים פעילות של בציר ענבים, סחיטת מיץ ענבים וטעימות של מיץ תירוש.
בנוסף, הליכה בתוך נקבת מים מהתקופה הרומית-ביזנטית. גובה המים 40-70 ס"מ. הסיורים מלווים בהדרכות וסיפורים בנושא רומאים, מים וין.
סיורי הבציר בשילוב נקבת המים יתקיימו בתאריכים: 5-7 בספטמבר, 19-28 ספטמבר בשעות 10:30 ו – 14:00. יש להצטייד בבגדים ונעליים נוחים להליכה בשטח והליכה במים ובפנסים.
לפרטים:  04-6388622


סיורים וטעימות יין ביקבי בנימינה
יקבי בנימינה מזמינים אותכם לסיורים והיכרות עם עולם היין המכיל בתוכו אומנות, סודות, מדע ומסתורין. בסיום הסיור מגוון טעימות מיינות היקב.
שעות הסיורים: ימי א’, ג’, ה’- 10:00 + 12:00 +14:00. יש לתאם את הסיור מראש.
להזמנת סיורי הדרכה – 04-6107535

סיורים במרכז תרבות היין – יקבי כרמל בזכרון יעקב
ביקבי כרמל, במושבה הציורית זכרון יעקב, יתקיימו סיורים במרתפי היין העתיקים בני 120 שנה. הסיורים יתקיימו בכל שעה עגולה בין השעות 10:00-16:00.
לפרטים: 04-6291787

יקב ראובן – גבעת עדה
במרכז המבקרים של יקב ראובן – יקב בוטיק משפחתי השוכן בין מטעים וכרמים בנוף פסטורלי מרהיב, מזמינים את המבקרים ליהנות מסיורים וטעימות.בתיאום מראש.
לפרטים: 052-2840823, 057-9044

יקבי רקנאטי | עמק חפר
חובבי היין ואוהבי הטעם הטוב מוזמנים לבקר במרכז המבקרים של יקבי רקנאטי השוכן במבנה היקב שבעמק חפר.
מרכז המבקרים האינטימי מציע שילוב של סיורים מודרכים ביקב ובחדר החביות, עם מתן הסברים על תהליך הכנת היין,
טעימת יינות ואפשרות לרכישת יינות היקב, כל זאת בקבוצות קטנות של עד 10 אורחים, ויחס אישי לכל אורח.
במרכז המבקרים ניתן לטעום ממרבית יינות היקב, כולל חלק גדול מיינות היוקרה עטורי הפרסים – שאינם מוצעים לטעימה במקומות אחרים. עלות סיור וטעימת יינות (בתאום מראש) – 15 ₪.
שעות פעילות בחול המועד סוכות תשע"ד: ימי חוה"מ בין השעות 09:00 ל-16:00. ערבי חג 09:00 ל-12:30. בחג היקב סגור.
רחוב גשר העץ 16, א.ת. עמק חפר | טלפון: 04-6222288

יקב ארנון 
יקב בוטיק בגבעת ארנון ברכס איתמר מזמין את המשפחות לסיור וטעימות.
במהלך חוה"מ סוכות (22-24.9), בין השעות 10:00-16:00, יתקיימו סיורים בכרם, בגת העתיקה, טעימות יין וכמובן גם הסבר והדרכה מלאה על תהליך עשיית היין. הסיורים בחינם וניתן לקנות במקום בקבוקי יין.
לפרטים ותיאום: שמואל 054-9911141

יקב טורא | רחלים
במקום יערכו סיורים הכוללים טעימות יין ושמן המיוצרים במקום, כולל סיפור היקב וסרטון קצר המתאר
את תהליך היצור.לילדים יוקרן סרט מיוחד בו משחקים בעל היקב ובנו..
בתשלום: 25 ₪ לאדם, 10 ₪ לילד. פתוח בין 8:00-18:00 ובערבי חג בין 8:00-14:00 יש לתאם מראש
לפרטים: 052-7966613
צילום רני לוריא

יקב הר ברכה 
פתוח בחול המועד 9:00-18:00 ובערבי חג בין 9:00-14:00 ומציע סיורים וטעימות במרכז מבקרים.
סיור ביקב וטעימות יין בתשלום 15 ₪ לאדם וסיור ארוך של 45 דקות אל הכרמים בליווי הסברים בכרמים, חזרה ליקב וטעימות בתשלום של 30 ₪ לאדם. במרחק הליכה מהיקב, מסעדה חדשה עם סוכה כשרה.
לפרטים ניר לביא 052-5775156

יקב נטוף | כפר טרומן
טעימות יין ביקב נטוף בין התאריכים 18-25/9
יקב נטוף פותח שעריו לקהל הרחב במהלך חול המועד סוכות, עם טעימות ממגוון יינות ובצירים, טאפאסים ומוזיקה מצוינת.
שעות פעילות: ‎12:00 – 18:00‎. מחיר: 40 ₪ לאדם. 
בתיאום מראש: 052-3581587

יקב לה טרה פרומסה – קיבוץ גת
במהלך סוכות יקב לה טרה פרומסה יהיה פתוח לארוחות ומכירת יין, מלבד ערבי החג.
פתוח בחג עצמו ובחוה"מ גם בשישי ושבת בין 12:00-16:00 ובין 19:00-22:00.
כול אורח יוכל לבחור מתוך תפריט איטלקי-קוצ'יני עשיר: מנה ראשונה,עיקרית וקינוח .מחיר לאדם 110 ₪ (בתפריט יהיו 8-9 ראשונות,8-9 עיקריות ושלושה קינוחים) ויין במחיר היקב.
יש להזמין מקום מראש: 050-5684775

סיורים וטעימות ביקב צפרירים
יקב צפרירים מזמין את הקהל במהלך חוה"מ סוכות לעקוב אחר מסעם של הענבים מן הכרם ועד לבקבוק.
סיורים בליווי הסברים על עשיית היין ייערכו בשבת ובימי א' וב' של חול המועד סוכות (22-23.9.13),
בשעות 12:00, 14:00 ו-16:00 ויחולקו טעימות יין למבוגרים.
יש לתאם הגעה מראש בטלפון:052-4493042, 052-4284329
צילום ענבל רוז

מבשלת שריגים
מבשלת בירות בוטיק ומרכז מבקרים שהוקמו בעקבות הגשמת חלום של שני אנשי היי-טק לשעבר, אוהבי בירה, שהפכו תחביב של בישול בירה ביתי לעיסוק. הבירות של המבשלה זכו בפרסים ומדליות בתחרויות בינלאומיות.
במהלך חוה"מ סוכות יתקיימו סיורים וטעימות במרכז המבקרים בשריגים. הסיורים כוללים הסברים על המבשלה והמקום, תהליך ייצור הבירה וטעימות מ-7 סוגים של בירה. ניתן גם לשבת וליהנות מכוס בירה קרה, נשנושים מתאימים ואף לקחת מארזי בירות הביתה.
לפרטים ותיאום: עופר: 052-6227679 אוהד: 052-5938287,

"אביר -האלה"
"אביר האלה"- מבשלת בירה ומסעדה במושב צפרירים, מזמינה לארוחות בוקר. גבינות עיזים תוצרת בית, בשרים על האש וכמובן בירה טובה באווירה כפרית.
בתיאום מראש – 054-7000512

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר