סלט אנדיב, ענבים ורוקפור

 

מרכיבים
חבילת מיקס עלי חסה
חצי חבילה עלי בייבי
גזר אחד חתוך למקלות דקים
חצי חבילה נבטים סינים
200 גרם ענבים ירוקים חצויים
אנדיב אחד חתוך גס
חצי כוס גבינת רוקפור, חתוך לקוביות
רבע כוס אגוזי פקאן מסוכרים

לרוטב
1 בצל קצוץ
2 שיני שום כתוש
כף דבש
כפית חרדל גרגירים דיז'ון
100 מ"ל חומץ בלסמי
20 מ"ל שמן זית
מלח, פלפל

אופן הכנה
מערבבים יחדיו את כל מרכיבי הרוטב ויוצקים בנדיבות מעל ירקות הסלט.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה