fbpx

סלט אנטריקוט

חומרים:6 יח' עלי חסה ערבית שטופה חתוכה גס8 יח' עגבניות שרי חצויות6 יח' זיתים שחורים מגולענים ( עדיף זיתי קלמנטה) 1 כפית ממרח עגבניות מיובשות1 חופן קוביות בטטה אפויות1 יח' בצל אדום קטן פרוס4 יח' פטריות שמפיניון טריות פרוסות200 גר' פרוסות סינטה דקות.רוטב וויניגרט חרדל דבשאופן ההכנה:במחבת עם מעט שמן להקפיץ את הסינטה, פטריות ובצל להשחמה מינימלית.להוסיף מעט מלח ופלפל שחור גרוס.בקערה נפרדת לערבב את החסה, השרי, זיתים בטטה ועגבניות מיובשות. להוסיף את רוטב הוויניגרט ולערבב.לסדר את הסלט בקערת הגשה ולצקת את התערובת החמה על הסלט.להגיש.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
 

חומרים:
6 יח' עלי חסה ערבית שטופה חתוכה גס
8 יח' עגבניות שרי חצויות
6 יח' זיתים שחורים מגולענים ( עדיף זיתי קלמנטה)
1 כפית ממרח עגבניות מיובשות
1 חופן קוביות בטטה אפויות
1 יח' בצל אדום קטן פרוס
4 יח' פטריות שמפיניון טריות פרוסות
200 גר' פרוסות סינטה דקות.
רוטב וויניגרט חרדל דבש

אופן ההכנה:
במחבת עם מעט שמן להקפיץ את הסינטה, פטריות ובצל להשחמה מינימלית.
להוסיף מעט מלח ופלפל שחור גרוס.
בקערה נפרדת לערבב את החסה, השרי, זיתים בטטה ועגבניות מיובשות.
להוסיף את רוטב הוויניגרט ולערבב.
לסדר את הסלט בקערת הגשה ולצקת את התערובת החמה על הסלט.
להגיש.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה

חדש באתר