סלט חמציצים

מרכיביםרבע צרור חמציצים3 כפות גרגירי רימוןחופן עלי בייבי70 גרם גבינת שחת (גבינה צאן לבנה קשה) מגורדת או פטה צאן (למי שלא מוצא)לרוטבכף סילאןכף רכז רימונים4 כפות שמן זיתמלח, פלפלכף חומץ יין לבןחצי כפית חרדלאופן הכנהמערבבים את כל מרכיבי הסלט בקערה.מערבבים היטב את מרכיבי הרוטב ויוצקים מעל הסלט.