סלט טאבולה לבנוני

מצרכים:כוס בורגול דק4 עגבניות קצוצות ללא הגרעינים1/2 כוס פטרוזיליה1/4 כוס נענע קצוצהמלח, פלפל לפי הטעם2 כפיות שמן זית4 כפות מיץ לימוןאופן ההכנה:משרים את הבורגול במים למשך שעתיים לפחות,מסננים וסוחטים היטב.מערבבים את שאר החומרים עם הבורגול ומתבלים.משהים לשעה במקרר לפני ההגשה. חלי ממן היא מנהלת "חלי גרופ" – קבוצות תמיכה להרזיה, טעים ובריא. טל. 1-700-507-508, www.heli-group.co.il