סלט טונה טרטר יפני

 

מרכיבים
כרוב חתוך דק (רבע)
1 גזר חתוך גוליינים (גפרורים)
1 בצל ירוק חתוך דק
מעט כוסברה קצוצה
כפית צנובר (קלוי)
50 גרם רצועות טונה אדומה טריה
שומשום לבן ושחור

לרוטב
מיץ לימון (כף)
שמן שומשום (כפית)
מירין (כף)

אופן ההכנה
מועכים קלות את הכרוב והגזר.

מוסיפים את שאר המרכיבים כולל הטונה ממליחים ומפלפלים.

מוסיפים את הרוטב סמוך להגשה ומעטרים בשומשום לבן ושחור.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה