סלט ירוק בוויניגרט יגרמייסטר

מתכון של אביבית פריאל השפית של אוזריה נקסט דור עבור מותג האלכוהול יגרמייסטר

מערבבים את רכיבי הרוטב ומוסיפים תוך כדי בחישה שמן זית וקורט מלח. צילום יונתן בן חיים
מערבבים את רכיבי הרוטב ומוסיפים תוך כדי בחישה שמן זית וקורט מלח. צילום יונתן בן חיים

חומרים לוויניגרט יגרמייסטר

50 מ"ל יגרמייסטר

40 מ"ל חומץ בן יין

1 כף דבש

1 כף חרדל גרגרים

½ כפית שום כתוש

1 כוס שמן זית

אופן ההכנה

מערבבים הכול ומוסיפים תוך כדי בחישה שמן זית וקורט מלח.

חומרים לסלט

לבבות קיסר או חסה סלנובה

2 כפות אגוזי לוז שבורים

1 כף פרמזן

1/2 אגס חתוך

הגשה

יוצקים הרוטב על הסלט ומגישים






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה