מסעדת "לבן בסינמטק" חוגגת ספטמבר ספרדי בפסטיבל של אירועים ומבצעים. לאורך החודש יוצע תפריט של טאפסים, פאיות וקינוחים ספרדיים ובנוסף תפריט יינות ספרדיים למזיגה בכוסות.
תפריט טאפסים (מחירים בין 12-20 ש"ח)
ירקות בטמפורה ברוטב צילי
פלפלים קלויים וגבינת עיזים מותכת
אספרגוס קרם פרמזן, איולי לימון ובזיליקום
קרפציו סלק ואגוזי מלך
מוצרלה בוקציני מגבינת בופאלו בקרם פרש לימון וצילי
פטריות מוקפצות בבלסמי וסויה
בצלים סגולים ממולאים
ברוסקטות של עגבניה טריה בזיליקום ושום
פאייה
פאייה מאורז שחור עם נתחי דג פלפלים ועשבי תיבול
פאייה צמחונית של ירקות טריים מוקפצים עשבי תיבול וזעפרן
קינוח
קרפ קטאלן
צורוס
לבן בסינמטק, דרך חברון 11 (בניין הסינמטק) ירושלים, טל. 02-6737393
א'-ש' – 10:00 – 01:00
