עד 14.1.15: פסטיבל השקשוקה בשיתוף עם מחלבת גד

הפסטיבל שם את השקשוקה במרכז הבמה, ולוקח אותה למקומות ומחוזות קולינריים מיוחדים. המקומות המשתתפים מציעים שקשוקות בווריאציות מיוחדות עם מגוון חומרי גלם שהראשי שבהם הוא מגוון גדול של גבינות עם מרקמים, חריפויות, סוגי חלב וטעמים שונים

למעלה מ-50 מסעדות ובתי קפה ברחבי הארץ יגישו עד 15 לינואר 2015, תפריט הכולל שקשוקות מיוחדות ויצירתיות בשיתוף עם מחלבות גד.

 

הפסטיבל שם את השקשוקה במרכז הבמה, ולוקח אותה למקומות ומחוזות קולינריים מיוחדים. המקומות המשתתפים מציעים שקשוקות בווריאציות מיוחדות עם מגוון חומרי גלם שהראשי שבהם הוא מגוון גדול של גבינות עם מרקמים, חריפויות, סוגי חלב וטעמים שונים (כמו סטרקינו, גבינות עיזים, סנט מור, רוקפור, מוצרלה, קרם פרש), שהופכים שקשוקה לחגיגה של טעמים מיוחדים.

אל הגבינות מתווספים: דגים כבושים, קישואים, ארטישוק, סלקים, תבשילי ירקות, שקשוקה בלחם, שקשוקה בקדירה, במחבת, שקשוקה בתנור.

 

 

צוות טועמי אכול ושאטו הגיע למסעדת טאטי בגבעתיים, שם מציעים שקשוקה רטטוי, שקשוקה תרד ופטה, ושקשוקה טאטי עם טחינה ויוגורט- כולן במחיר אחיד של 32 ש"ח, כשהשקשוקה מונחת לתפארת על מצע של פוקאצ'ה דמויית לאפה שכמובן נאפית במאפיית הלחמים המעולה של טאטי הצמודה למסעדה.

בתפריט השקשוקות של טאטי מתחרה רק תפריט ארוחות הבוקר הרגיל של המקום, אך השקשוקות עם גבינות גד נותנות בהחלט פייט מעולה, במחיר תחרותי. נהנינו מאוד, ורק התעורר אצלנו החשק לדגום שקשוקות נוספות

בין המקומות המשתתפים בהם אתם ואנחנו נוכל למצוא שקשוקות פסטיבליות עם גבינות גד: 

ירושלים: טרטוריה חבה, דרך הגפן, תומס מסריק, לבן

תל אביב: אתנחתא, ג'רמיה, קפה שיין, אחת העם, קמפנלו, אנינה, תולעת ספרים, קפה יפו, בליקר בייקרי, קפה אברז', קופי האוס, רוי שוקולד ימית אספרסו חוף כחול ועוד

גבעתים: טאטי, זליק, קארמה

אזור השרון: גוטל'ה, הבית בעולש, בליקר פולג, פורט קפה בקיסריה, אתנחתא הרצליה, בוטיק סנטרל- רעננה

צפון: בורדו, פינגווין (נהריה), שלה, מילקה, מועדון ארוחת הבוקר, גולדה, רפאלו, איסט רסטו בר (קריות) זנזרה (חיפה), בוז'ולה דה מאמא (קרית טבעון), נילי (זכרון), לחם בורקין, פלוגי(בנימינה), קוקייה (דפנה) |

דרום: גאטוס, קיטשן (אשקלון), פרימור (אשדוד) פטפוט (באר שבע), קפה אופטימי (אילת), רייצ'ל (אילת) |

מרכז: קופיקו , ציונה (נס ציונה),.

במהלך כל ימי הפסטיבל יגישו המסעדות ובתי הקפה המשתתפים את תפריט "פסטיבל השקשוקה" בתמחור ידידותי של 39-59 ₪.  

 

 

רשימת המסעדות והתפריטים המלאים של פסטיבל השקשוקה בעמוד הפייסבוק של מחלבות גד 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר