עוגיות קוקיס ופירות יער

לפעמים הפשוט הוא הטעים. ליאור משיח מציע מטעם חברת כרמית מתכון קל להכנה שיאפשר לכם להרשים אורחים או את בני המשפחה שמבוסס על עוגיות cookies ופירות יער

מזלפים מעל כל עוגייה את קרם הקפה ומפזרים מעט פירות יער מעל הקרם. צילום גלי איתן

מצרכים

1 מכל שמנת מתוקה להקצפה

אספרסו כפול

1 כפית תמצית וניל

3 כפות מסקרפונה

פירות יער טריים – תותים, אוכמניות, פטל או כל פרי אחר שיש בבית

חבילת עוגיות כמו cookies של כרמית בטעם שאוהבים

צילום גלי איתן
צילום גלי איתן

אופן ההכנה

מקציפים את השמנת, מוסיפים את הווניל והמסקרפונה.

כשהקצפת מתחילה להתייצב, עוצרים ומקפלים פנימה את הקפה, לאט ובעדינות.

מעבירים את קרם הקפה לשקית זילוף עם צנתר משונן.

מזלפים מעל כל עוגייה.

מפזרים מעט פירות יער מעל הקרם.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה