עולמם המסתורי של הפירות האקזוטיים במפגש מיוחד לחג השבועות במשתלות גבעת ברנר

משתלות גבעת ברנר יקיימו ביום שישי 6 ביוני מפגש שיוקדש לעולמם המסתורי של הפירות האקזוטיים. במפגש יתארח ראובן רוזנבלט שעוסק בגידול וטיפוח של כ-80 סוגים של פירות אקזוטיים מאזורים שונים ברחבי העולם, בבוסתן אורגני בכפר מיימון.

רוזנבלט יציג ויספר על פירות מיוחדים:
פרי השוקולד – ספוטה שחורה, בעל קליפה דקה ותוכן המזכיר ממרח שוקולד.
אתרוג תימני – זן נדיר של פרי הדר שמגיע לגודל של 3-4 ק"ג.
ספודילה – פרי מיוחד שמזכיר בצורתו ובטעמו תמר.
שעועית הגלידה – פרי עם תרמיל בגודל של חרוב עבה. התוך מזכיר בצורתו צמר גפן לבן מתוק בטעם דומה לגלידת וניל.
תפוז הקופים – דומה בצורתו החיצונית לתפוז. התוך צהוב עם מרקם וריח של בננה.

רוזנבלט יספר על טיפוח הפירות המיוחדים: מהיכן הם הגיעו, כיצד מגדלים את הזנים היחודיים, איך מכינים מהם ליקרים וריבות, כיצד שומרים עליהם בדרכים פשוטות מפני מזיקים ומחלות ללא חומרי הדברה כימיים, ומדוע הוא נאלץ לקום פעם בשנה באמצע הלילה כדי לבצע הפריה מלאכותית של קקטוס מלכת הלילה.

ההשתתפות בהרצאה ללא תשלום. מומלץ להרשם מראש במשתלה בטלפון: 08-9443952.

קרנבל שבועות "פרי גני הנה הבאתי"
ביום שבת 7 ביוני בין השעות 10:00-14:00, יערך במשתלה קרנבל שבועות "פרי גני הנה הבאתי", שיכלול שוק איכרים עם פירות טריים, ליקרים, משקאות מיוחדים כמו לימונצ'לו ומוצרי מזון אחרים על בסיס פירות טריים – הזדמנות להצטייד לקראת ארוחות החג.

מידע על מפגשים נוספים במשתלות גבעת ברנר הפתוחים לקהל הרחב:
www.gardens.co.il






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה