ערב שפית ויינן בירושלים: מירית הראל (קולינרי) וערן גולדווסר (יקב יתיר)

ביום שלישי 10.7.2007 בשעה 19:30, יארחו מסעדת קולינרי והשפית מירית הראל את היינן ערן גולדווסר מיקב יתיר, לחוויה של טעמים, אוכל ויין טוב.
בערב זה יוטעמו היינות החדשים של יקב יתיר.

התפריט:
מנת פתיחה:
קרפצ'יו סינטה וצלפים

מנת ביניים:
סלט קיץ – עלי בייבי, בצל סגול, ניוקי מטוגן, קוביות מנגו ופקאן מסוכר בויניגרט גי'נג'ר

מנה עיקרית (לבחירה):
צלעות ספריבס ברוטב טריאקי, מוגשות לצד תפו"א אפוי
פילה בס על מצע תבשיל עדשים ונענע, בתוספת סלט מלפפונים אסיאתי

קינוח:
טראפלס שוקולד וברנדי

בקבוק יין מתנה לכל משתתף.
יש להזמין מקום מראש (מספר המקומות מוגבל).
טל להזמנות: 02-5662671


קולינרי
רח' עמק רפאים 31, המושבה הגרמנית, ירושלים
טל.02-5662671