fbpx

פורים תשע"א: לא רק אוזני המן

לקראת חג הפורים יוצאות כל הקונדיטוריות עם היצע מתחדש של אוזני המן ומאפים ומאכלים אחרים לחג. לפניכם חלק מההיצע
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

אייסברג בפורים: גלידת יוגורט עם עוגת פרג "המן אכל פרג"
הגלידה תוצע מיום שישי  18.3 למשך שבוע בסניפי אייסברג.
מחירים : 14-24 ₪, ק"ג – 82 ₪
אייסברג וולקנו, נמל תל אביב, כיכר המזרקה מאחורי האנגר 11 טל': 03-6026000 אייסברג ת"א בן יהודה 108. טל': 03-5225025 אייסברג ת"א רוטשילד 31 (פינת אלנבי). טל': 03-5661588 אייסברג ת"א אבן גבירול 24. טל':03-6092735 אייסברג סינמה סיטי ראשל"צ, ילדי טהרן 2. טל': 03-5322001 אייסברג וולקנו הוד השרון דרך מגידאל 5. טל': 09-7420200 אייסברג רמת השרון סוקולוב 70, פינת שדרות חן. טל': 03-5477888

רשת קפה גרג: כמה אוזני המן נאכל בפורים
כ- 26 מיליון אוזני המן ימכרו בחג פורים, במשקל כולל של כ- 1 טון
כל אוזן המן שוקלת כ- 50 גרם = 220 קלוריות ליחידה.
למרות ההיצע הרחב של מילויים באוזני המן, הישראלי מעדיף את המילוי הקלאסי- מילוי פרג. ההערכה היא שבמהלך חג הפורים, כ- 40% מכלל אוזני ההמן הנמכרות יהיו במילוי פרג.
היתר יימכרו במילויים מיוחדים, כגון ברנדי ועוגיות, קרם פטיסייר, פירות יער, ריבת חלב, שוקולד, תותים, חלבה.
כל ישראלי צפוי לאכול במהלך חג הפורים כ- 4 יחידות אוזני המן בממוצע, והילדים יאכלו פי שניים.

מארז אוזני המן מופחת קלוריות של 'בוטיק הפיתה' ב-19.90 ש"ח
לכבוד חג הפורים מציעה רשת בתי המאפה 'בוטיק הפיתה' מארז אוזני המן (400 גר') באריזה הרמטית השומרת על טריות. המחיר לצרכן: 19.90 ₪ .
אוזני ההמן במגוון מליות: ממרח שזיפים, שקדים ואגוזים.
הן עשויות מבצק דק, פריך ועדין זה המאופיין במתיקות עדינה ובחיי מדף ארוכים. העוגיות מופחתות קלוריות, 150-170 קלוריות ליחידה. ניתן למצוא בסניף טעמים נוספים במכירה לפי משקל.
להשיג ב-14 סניפים הפרוסים ברחבי אשדוד ובסניף חולון (רח' אילת 36).

אוזני המן בעבודת יד ועוגות פרג ייחודיות לפורים בקונדיטוריית Piece of Cake
גם השנה תציע קונדיטוריית Piece of Cake ביפו, אוזני המן משובחות וכן עוגות פרג מסורתיות לפורים.
בקונדיטוריית Piece of Cake מכינים אוזני המן בעבודת יד, מבצק חמאה דקיק ופריך, נימוח בפה, העשיר במילויים איכותיים, ביניהם: מילויים קלאסיים של פרג, אגוזים, תמרים ושוקולד; אוזני המן במילוי חדש וייחודי של פיסטוק; אוזני המן בריאות מקמח מלא; ואוזני המן ללא סוכר במבחר טעמים.
מחירי אוזני המן: הטעמים המסורתיים: פרג, אגוזים, שוקולד ותמרים – 35 ₪ לאריזה משפחתית של 500 גרם.
אוזני המן במילוי פיסטוק; אוזני המן העשויות מ-100% קמח מלא במילוי פירות יבשים; ואוזני המן ללא סוכר בטעמי פרג, אגוזים, ושוקולד – 32 ₪ לאריזה של 330 גרם.
בנוסף, יוצעו אוזני המן מבצק שמרים, שימכרו בתפזורת ב- 70 ₪ לק"ג.
גאוות המקום היא גם בעוגות הפרג המשובחות – בהן משתמשים בפרג האיכותי ביותר, אשר נטחן פעמיים במקום, ולאחר מכן מבושל בחלב וחמאה על פי מתכונים הונגריים מסורתיים.
פרסבורגר – עוגת שמרים מגולגלת, עשירה ביותר מחצי ק"ג מילוי פרג – 45 ₪ ל-800 גרם.
עוגת פרג הונגרית – בצק פריך ממולא בכמות גדולה של פרג טחון, בתוספת צימוקים ואגוזים – 35 ₪ ל-650 גרם. גם לעוגה זו יש גרסה ללא תוספת סוכר.
קראנץ פרג – בצק שמרים על בסיס חמאה, במילוי פרג עשיר – 39 ₪ ל-800 גרם.
קונדיטוריית Piece of Cake – יהודה הימית 17, יפו, 03-6822163
א-ה 07:00 עד 20:00; ו עד 17:00.


מארזים חגיגיים לכבוד פורים  ברשת "לאבורטוריו די פסטה"
בין התאריכים 20-21 למרץ 2011 יימכרו בסניפי הרשת מארזי To gO Mix המשלבים פסטה לבבות במילוי מוצרלה באפלו, עגבניות שרי ובזיליקום, לונטה במילוי גבינות, גראן טורטלונה פורצ'יני במילוי פטריות פורצ'יני ופרמז'ן וקפאלאצ'י די זוקה במילוי דלעת ופרמז'ן. מחיר מארז 500 גרם: 44 ₪.
'לאבורטוריו די פסטה' – חשמונאים 91 ת"א 03-5616116, מ- 11:30- חצות, תובל 20 ר"ג 03-5752363, מ- 11:30- 20:00. משלוחים: 1700-55-7878

פורים ברשת "פרש קיטשן": אוזני המן אורגניות, בריאות וטעימות לכבוד פורים
רשת "פרש קיטשן" ,קפה בריאות הראשונה בישראל, קונספט חדשני שבבסיסו מטבח מודרני מקומי המשלב בריאות וטריות מציגה אוזני המן אורגניות, בריאות וטעימות לכבוד פורים.
אוזני ההמן יוכנו מבצק המורכב מקמח כוסמין, סוכר קנים וביצים אורגניות.
אוזני ההמן יוגשו בטעמים: מלית קונפיטורת שזיפים ואגוזי מלך אורגנים ומלית קרם פטיסיר שוקולד לבן וקוקוס.


סידס במבצע סוכריות למשלוח המנות
לרגל פורים שלל מבצעים על סוכריות pez (פז) טרולי ובייבי דול (לקקן).
סוכריות טרולי 2 ב- 10 ₪, סוכריות pez (פז) ב- 10 ₪, בייבי דול 6 ב – 10 ₪.
המבצע בתוקף עד 31 במרץ בכל רשתות השיווק.


משלוח מנות בניחוח מקסיקני
לקראת פורים מציעה חברת טרס פזוס מארז משלוח מנות מקורי, צבעוני חריף-מתוק, ובמחיר המוגדר כמשתלם במיוחד.
המשלוח מגיע בתוך קופסה צבעונית, ובתוכה חבילת טורטיות (להכנת ראפים, בוריטו'ס וקסאדיאס), חבילת נאצ'וס (לנישנוש או למסיבת פורים), סלסה מקסיקנית (לטבילה עם הנאצ'וס או למריחה על הטורטיות), קונפיטורת תאנים ביתית (שיהיה מתוק) וגם בובת ארמדילו מקסיקנית העשויה קליפת אגוז בעבודת יד מהרי הצ'יאפס.
מחיר החבילה: 60 ש"ח. לא כולל משלוח.
טרס פזוס, המרכבה 73 אזור התעשייה חולון, 03-5597761.
לקראת החג ימכרו המארזים גם ב"שדרות האוכל"

לכבוד פורים מגוון אוזני ההמן החדשים של "לחם ארז"
חג הפורים בפתח, ובלחם ארז מציגים את מאפי הפורים החדשים שנרקחו במאפיית "אשל לחמים" לכבוד החג, עם המתכונים המקורים של "לחם ארז", שעברו שדרוגים קלים וטאץ' אישי.
אוזני ההמן של לחם ארז מאופיינות השנה בגודל חדש, בין הגודל הרגיל לגודל המיני. הן עשויות מבצק פריך ועשירות במילויים בכמויות נדיבות: פרג, חלבה, שוקולד ותמרים.
מחיר ליחידת אוזן המן – 4 ₪. מחיר לקילו – 125 ₪. להשיג ב- 16 סניפי לחם ארז ברחבי הארץ.

משלוחי מנות – לא רק לילדים
במסגרת "פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה" שמתקיים בסופי השבוע של חודש מרץ  (4-26.3.2011), גליה לוי מ- " CAJA CHOCOLATERIE" מציעה מבחר משלוחי מנות למבוגרים ולילדים כאחד (100 ₪):
מארז של 12 פראלינים, במילוי קרם שוקולד אלכוהולי. הטעמים: שמפניה, אייריש קרים, קוונטרו, וודקה נענע.
זוג כפכפים של ושתי במילוי קרם שוקולד חלב וקוקוס.
צמד חייכנים מחופשים משוקולד חלב.
" CAJA CHOCOLATERIE"- צפרירים, גליה לוי 052-3404536

בכד בני דרום מציעים משלוחי מנות מיוחדים
משלוח מנות איכותי של כד בני דרום (150 ₪):
משלוח המנות כולל בקבוק שמן זית כתית מעולה 500 מ"ל, דבש טבעי, עגבניות שרי מיובשות בשמן זית ומעדן צ'ימיצ'ורי, כולם מוצרים של כד בני דרום. בנוסף חבילת אזני המן של מאפיית עוגייה ורוטב לעוף של הבאר מעדנים.
ניתן להזמין עוד מגוון משלוחי מנות המורכבים ממוצרים של כד בני דרום יחד עם יצרנים נוספים מרחבי הארץ.
לרוכשים משלוח מנות במושב עצמו יהיה ניתן להוסיף גם גבינות צאן ממחלבת נאות.
לפרטים, 050-8616666, 08-8515548


"ארומה ישראל" לכבוד פורים: אוזני המן הנאפים במקום
לכבוד חג הפורים מציעה "ארומה ישראל" אוזני המן בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ.
אוזני ההמן מיוצרים מבצק איכותי באופן עצמאי בבית המאפה של הרשת, מגיעים כל בוקר לסניפים ונאפים במקום – פריכים וטעימים.
ארומה ישראל מציעה אוזני המן במילוי פרג שהינו המילוי הפופולרי והאהוב ביותר על ידי הצרכן הישראלי.
מחיר לאוזן המן – 4 ₪. להשיג ב- 96 סניפי ארומה ישראל ברחבי הארץ.

רשת יינות ביתן: אוזני המן  ב- 20 ₪ ל- 1 ק"ג
רשת הסופרמרקטים "יינות ביתן" מציעה לחג הפורים אוזני המן טריים במילויים איכותיים של שוקולד, חלבה ופרג, במחיר מיוחד של 20 ₪ ל- 1 ק"ג.
"יינות ביתן" כוללת 21 סניפים בפריסה ארצית.

קרנבל פורים של אוזני המן ברשת "שמו הקונדיטוריה"
שמו הקונדיטוריה מתחפשת בפורים ולוקחת את אוזן ההמן הכי רחוק שאפשר, עם אוזני המן מבצק חמאה פריך, בצק שמרים ואוזני המן ללא תוספת סוכר. כל אוזני ההמן עם מילויים פרי יצירתו של הקונדיטור הראשי מיקי שמו
אוזני המן מבצק שמרים מוצעים במילוי: פרג, פיסטוק וקינמון, קוקוס-שוקולד חלב, גבינת ריקוטה וקרם לימון, גבינת ריקוטה וקונפי פטל, אגוזי עץ, קרם מרציפן ושוקולד חלב, מרמלדת פטל.
אוזני המן מבצק ללא תוספת סוכר מוצעים במילוי פרג, אגוזים וקוקוס.
מחיר מארז של 300 גרם: 32 ₪, מארז של 300 גרם המחולק ל 4 טעמים של אוזני המן: 32 ₪
כשר בהשגחת הרבנות חיפה.
רשת 'שמו הקונדיטוריה'


משנכנס אדר מרבין בשמחה עם משלוח מנות אלטרנטיבי
לכבוד פורים, מציע "מונייר פוד דיזיין" לקיים את מצוות משלוח מנות בעזרת מגש מהודר של מגוון פטיפורים, טרטלטים פירותיים, אקלרים, מטילי שוקולד.
מחיר למגש (35 יחידות) – 175 ₪. כשר בהשגחת רבנות ראשון לציון.
הזמנות: ממונייר אקספרס, טל. 03-6326032 או דרך האתר האינטרנט

דלאל הקונדיטוריה מציעה לפורים אוזני המן במגוון מילויים וטעמים
לכבוד פורים, דלאל הקונדיטוריה בנווה צדק מציעה מבחר של אוזני המן במילויים קלאסיים וחדשים, ואוזני המן מבצק שמרים.
אוזני המן מבצק פריך במילוי פרג, במילוי קרם שוקולד אפוי, במילוי קרם שקדים ותמרים ובמילוי פיסטוק ודובדבן.
אוזני המן מבצק שמרים: במילוי פרג ובמילוי וניל ושוקולד צ'יפס.
חבילה של 14 אוזני המן – 36 ₪. אוזני המן מבצק שמרים – 3 ₪ ליחידה.
דלאל – הקונדיטוריה, כל ישראל חברים 7, נווה צדק, ת"א, 03-5109292

רולדין משיקה קולקציית אוזני המן
לרגל חג פורים 2011, "רולדין" – רשת קונדיטוריות ובתי קפה, מציעה אוזני המן ג'אנדויה חמאת בוטנים, אוזני המן אגוזים מקורמלים, אוזני המן אורינטליים עם תמרים ותבלינים, אוזני המן שקדים וליקר אמרטו, אוזני המן דאבל שוקולד, אוזני המן חלבה ושוקולד בלגי, אוזני המן עם פרג משובח ופרג ללא תוספת סוכר.
אוזני ההמן של רולדין עשויות מבצק עשיר ופריך על בסיס חמאה במילויים המשלבים פרלינים, אגוזי לוז, חמאת בוטנים, תערובות שקדים, ליקרים, ושילובים נוספים.
להשיג בכל סניפי רשת רולדין, טל. 8999927 – 09

מנה פורימית ב"שקד"
לקראת פורים, ב"שקד" אספרסו-בר גלידריית בוטיק, מציגים מנה פורימית מרעננת – אוזני המן לצד גלידה. המנה כוללת שלישיית אוזני המן עם מילוי לבחירה ממגוון הטעמים: תמרים, חלווה, שוקולד ופרג, לצד כדור גלידה ממבחר טעמי החג: גלידת פרג, גלידת תמרים, וגלידת אוזני המן.המנה הפורימית זמינה במשך כל היום, גם בתפריט הלילה, החל משבועיים לפני חג פורים ובמהלך כל החג. המחיר 22 ₪ למנה.
"שקד" בנמל ת"א, טל. 03-5465858

ליימן שליסל מציעה מתוקים לפורים במארזים משפחתיים
ליימן שליסל, יבואנית ומשווקת דברי מתיקה, מציעה מבחר מהממתקים שלה במארזים משפחתיים מיוחדים לפורים, המשווקים ברשתות השיווק הגדולות כמו גם בחנויות המגזר הדתי והחרדי.
בין השאר: מארז מיני מנטוס: מארז גליל שקוף וממותג המכיל 30 גלילי מיני מנטוס במגוון טעמים (תות, תפוח, תפוז ולימון). 16.99 ₪ למארז.
מארז ליצן: רעשן, 2 סוכריות רינג-פופ, 2 סוכריות על מקל צ'ופה צ'ופס ו-3 גלילי מיני מנטוס.  9.99 ₪ למארז.
וכשר בהשגחת חוג חתם סופר בני ברק ובהשגחת הרבנות הראשית לישראל.
ליימן שליסל

הקישריה מציגה קיש המן: קישים שהתחפשו לאוזני המן במגוון מליות
הקישריה מציגה את "קישי ההמן" –  קישים שהתחפשו לאוזני המן במגוון מליות מלוחות. קישי ההמן עשויים מבצק פריך מלוח על בסיס חמאה.
קישי ההמן יימכרו בשבוע פורים במגוון מליות: קיש המן במלית פטריות טריות, בצל ומוצרלה מותכת, קיש המן במלית בטטה מתוקה בשילוב גבינת עיזים וזיתים, קיש המן במלית גבינת קשקבל בשילוב פלפל ופסטו, וקיש המן במלית גבינת פטרה רזה בשילוב חציל ותבליני זעתר וסומאק טריים. המחיר: 9 ₪ ליחידה.
ניתן להזמין מראש טעמים אחרים בשילובים אישיים ויצירתיים על ידי הלקוחות.
אוזני המן מתוקים: מיני אוזני המן מבצק חמאה פריך במגוון מליות: שוקולד, חלבה, וריבת חלב בשילוב אגוזי מלך ופרג. המחיר: 29 ₪ למארז (300 גרם). מבצע: 2 מארזים ב- 50 ₪.
הקישריה, סניף תל אביב: רח' הרצל 12 פינת לילנבלום, טל. 03-5106020, סניף גבעתיים: רח' כצנלסון 147, טל. 03-6705080

פורים 2011: אוזני המרנג של מתוקה
רשת מתוקה משיקה קולקציות של אוזני המן במגוון בצקים ובמילויים מפתיעים ועשירים.
אוזני מרנג – פבלובות שהתחפשו לאוזני המן – משולשי מרנג.
אוזני המן קוקוס ופרג בבצק שומשום שחור, אוזני המן פאדג' שוקולד נימוח בבצק זברה, אוזני המן קרם שקדים ודובדבן בבצק שקדים, לראשונה אוזני המן ממרציפן עם פירות יבשים ואגוזים.
בנוסף מציעה מתוקה ROOMSERVICE מגשי אירוח מחופשים, טעימים ושמחים.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה